شماره روزنامه ۵۹۹۵
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • با وجود اینکه قیمت مصوب مرغ در آبان ماه سال جاری 63 هزار تومان اعلام شد و تولیدکنندگان مرغ اعلام کردند که حتی تعیین این قیمت از سوی دولت جوابگوی هزینه‌های تولید و تامین نهاده‌های طیور در این صنعت نیست و نرخ مرغ به ازای هر کیلوگرم باید به بیش از 70 هزار تومان برسد؛ اما طی هفته‌های اخیر قیمت مرغ نسبتا کاهش یافته و قیمت این محصول به محدوده 55 هزار تومان و حتی کمتر رسیده است.
  • آرمان خالقي/ قائم مقام دبيركل خانه صنعت، معدن و تجارت
    یکی از موضوعات مهم در صنعت غذا در خلال سال‌های اخیر تغییر اولویت‌های مصرفی است که در پی تغییر سطوح رفاه در جامعه ایجاد شده است. در حال حاضر اولویت مصرف از سمت کالاهای لوکس به سمت ترجیحات و نیازهای اولیه حرکت کرده که دلیل آن کاهش سطح عمومی درآمدها است. قدرت خرید کارگران و کارمندها در سال جاری به میزان محسوسی کاهش یافته و تولیدکنندگان نیز طبیعتا بر اساس این متغیرهای واقعی در بازار حضور دارند.
  • پروتکل بهداشتی صادرات لبنیات به چین نهایی شده و امید است در سفر یک ماه آینده رئیس‌‌جمهور، این پروتکل امضا شود. رئیس سازمان دامپزشکی کشور در دیدار با نمایندگان تجاری کشورهای منطقه اوراسیا (نمایندگان کشورهای ارمنستان و روسیه) در تهران گفت: از آنجا که روابط بین ایران و ارمنستان و تمام کشورهای عضو اتحادیه اوراسیا، در زمینه‌های مختلف دوستانه است، ما هم تمایل داریم تا در موضوعات دامپزشکی چارچوب روابط دوستانه بین ایران و کشورهای عضو اتحادیه اوراسیا را توسعه دهیم.