شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار : بازارچه

  • پیش از مهاجرت گسترده روستانشینان به شهرها، موضوع فاصله و نیاز روحی بین انسان و طبیعت کمتر از امروز جلب‌نظر می‌کرد و طبیعت پیش از آن دوران، ارتباط تنگاتنگی با زندگی انسان داشت. آن زمان بیشتر خانه‌ها در متراژ‌های بزرگ ویلایی و دارای باغ و باغچه بودند، بنابراین سطح تماس انسان با عناصر طبیعی نظیر درختان، خاک، نور و... بیشتر بود. اما به‌تدریج، زندگی شهری، روی دیگر سکه خود را برای ساکنانش عیان کرد و آپارتمان‌نشینی که روزگاری نوعی لوکس‌گرایی محسوب می‌شد، به شیوه معمولی سکونت تبدیل شد و به‌مرور، مهمان‌کردن طبیعت در خانه‌های آپاتمانی، ولو چهاردیواری‌های کوچک و کم‌نور، دغدغه‌ای جدی شد.

  • دنیای‌اقتصاد: افزایش قیمت لوازم‌خانگی برقی، به کاهش تقاضا برای خرید این وسایل و افزایش تعمیرات منجر شده است. خرید یک یخچال «سایدبای ساید» باکیفیت متوسط این روزها دست‌کم ۶۰ میلیون تومان بودجه نیاز دارد‌؛ معادل دستمزد ۲۰ ماه حقوق یک کارگر ساده که این رقم در سه سال قبل، معادل دستمزد حدود 8 ماه بود.

  • فروشندگان گل و گیاه در ردیف گروه شغلی یک قرار گرفتند و مجاز به فعالیت در همه‌گیری کرونا هستند. شیوع ویروس کرونا بازار گل به‌ویژه گل‌های شاخه بریده را به‌شدت تحت‌تاثیر قرار داد. گزارش‌های میدانی از گل‌فروشان حاکی از آن است که با شیوع ویروس کرونا فروش گل ناگهان 70 تا 80 درصد کاهش یافت و رکود بی‌سابقه‌ای بر این بازار حاکم شد. اما این وضعیت بعدا اندکی بهبود یافت و گزارش‌های گل‌فروشان حاکی از کاهش 30 تا 40 درصد تولید و عرضه گل نسبت به دوره قبل از همه‌گیری کرونا است. کسادی بازار موجب شد برخی گل‌فروش‌ها و گلخانه‌داران اقدام به دور ریختن گل‌ها و بستن مغازه کنند، اما اکنون با موافقت ستاد ملی مبارزه با کرونا صنف گل‌فروش‌ها در گروه یک شغلی قرار گرفته و تعطیلی اصناف شامل حال آنها نمی‌شود.

  • دنیای‌اقتصاد- گزارش‌های مرکز آمار ایران، هزینه نگهداری از کودک را ماهانه 580 هزار تومان برآورد می‌کند. با این حال به‌نظر می‌رسد با توجه به تغییراتی که در سبک زندگی ایجاد شده و همچنین تفاوت نرخ‌های رسمی برخی کالاها با قیمت واقعی آن در بازار، این رقم نیازمند تعدیل است. آنچه در جدول زیر می‌خوانید، قیمت برخی مواد مصرفی و کالاهایی است که والدین کودکان زیر 5 سال، با آن سر و کار دارند.

  • انواع نان سنتی شامل سنگک، بربری، تافتون و لواش نمره کیفیت 70/ 85 درصد را به دست آورد که در دامنه کیفیت خوب قرار دارد. براساس گزارش مرکز پژوهش‌های غلات، در این ارزیابی شاخص‌های شکل، سطح رویی و زیرین، رنگ، بافت، قابلیت جویدن، عطر، بو و طعم مورد سنجش قرار گرفت که براساس اصول سنجش کیفیت، انواع نان تولید شده باید عاری از جوش شیرین، بلانکیت یا جوهرقند و سایر مواد خارجی باشد و کپک‌زدگی نان مورد پذیرش نیست. بر این اساس، پس از نمونه‌گیری از انواع نان تولیدی در استان‌ها که با در نظر گرفتن پراکنش جغرافیایی انجام می‌شود، کیفیت نان هر استانی بر اساس شاخص استاندارد مشخص و برای اعلام نتایج به مرکز پژوهش‌های غلات ارسال می‌شود که این مرکز پس از بازنگری و تست مجدد نتایج کلی را منتشر می‌کند. گفتنی است در سال‌جاری کیفیت نان…

  • به‌رغم آنکه قیمت رسمی شکر همچنان متفاوت از قیمت رایج در بازار است، در عمل به‌دلیل عدم عرضه شکر با قیمت‌های اعلام شده، شاهد تک‌نرخی شدن شکر در بازار مصرف هستیم. شکر در بازار با قیمت کیلویی ۱۵ هزار تومان وجود دارد، اما شکر موسوم به تنظیم بازاری، مدت یک ماه است که در سطح خرده فروشی به چشم نمی‌خورد. فروشندگان می‌گویند به‌رغم پرداخت وجه آن از سوی متقاضیان، شکر با قیمت رسمی به آنها تحویل داده نشده است. سعید درخشانی از فعالان بازار در این خصوص می‌گوید: روال کار به این صورت بوده که هر بار تقاضایی از سوی فروشگاه‌ها به شرکت تابان تحویل می‌شد طی دو یا سه روز محموله شکر جلوی درب مغازه تحویل خریدار می‌شد؛ اما این بار با وجود اینکه پول واریز شده و شرکت تابان نیز پول را به شرکت بهمن انتقال داده است؛ اما نه شکر تحویل داده…

جستجوی پیشرفته