افتتاح دومین نمایشگاه صنایع غذایی در شهرآفتاب

در همین راستا مدیرعامل نمایشگاه شهرآفتاب، یکی از مشکلات نمایشگاه‌های صنایع غذایی کشور را عدم توجه کافی به مقوله برندینگ دانست و گفت: باید ابتدا به استانداردسازی فرآیندهای تولید و عرضه و بهبود مستمر در کیفیت بپردازیم، سپس با استفاده از تکنیک‌های مختلف بازاریابی ایجاد برندهای برتر صنایع غذایی در منطقه را در دستورکار قرار دهیم تا بتوانیم در فضای بین‌المللی نیز حرف‌های بیشتری برای گفتن داشته باشیم. نمایشگاه مکان مناسبی برای شناساندن و معرفی مزیت‌های رقابتی محصولات این صنعت و تبدیل آن به برندهای معتبر است. وی با تاکید بر اینکه مجموعه شهرآفتاب با به‌کارگیری زیرساخت‌های موجود بستری مناسب برای میزبانی نمایشگاه‌هایی با موضوعات مشابه است از کلیه دست‌اندرکاران صنعت غذا دعوت کرد ضمن بازدید از نمایشگاه بین‌المللی فودکس ۲۰۲۲ با تحولات اخیر شهرآفتاب آشنا شوند.

برگزاری کارگاه‌های آموزشی

علیرضا چیذری، مدیر دومین نمایشگاه صنایع غذایی اظهار کرد: این نمایشگاه علاوه بر معرفی فعالان حوزه‌های مختلف صنعت غذا، پذیرای شرکت‌هایی است که ماشین‌آلات مربوط را عرضه می‌کنند یا در صنعت بسته‌بندی فعالیت دارند. چیذری برگزاری همایش و کارگاه‌های آموزشی را از جمله برنامه‌های جانبی این نمایشگاه عنوان کرد و افزود: در حال حاضر صادرات در صنعت غذا و خشکبار پس از نفت بیشترین ارزآوری را برای کشور دارد. در خاتمه چیذری از حضور چند هیات تجاری داخلی و بین‌المللی و برگزاری نشست‌های تخصصی در نمایشگاه خبر داد.