مواد غذایی

در سال‌های اخیر با وجود مباحث مربوط به ضرورت حمایت از تولید که از ارکان اصلی حرکت چرخ‌های اقتصادی هر کشور بوده، نه تنها از مشکلات تولید‌کنندگان کاسته نشده است، بلکه برخی قوانین و مصوبات باعث سنگ اندازی بیشتر در مسیر تولید و ایجاد بی انگیزگی در تولید‌کنندگان شده است. در راستای صادرات مواد غذایی برخی مقررات مانع تسهیل این روند و حتی موجب ایجاد مشکلات زیادی در این زمینه شده که مهم‌ترین آن لزوم بازگشت ارز دریافتی حاصل از فروش کالاهای صادراتی است.

ايسنا: یک متخصص تغذیه با اشاره به نقش مواد غذایی مختلف در تقویت سیستم ایمنی به منظور کاهش شانس ابتلا به کرونا گفت: برای تقویت سیستم ایمنی بدن به تغذیه متعادل نیاز داریم و همه اجزای یک غذا باید در تغذیه ما وجود داشته باشد زیرا هیچ ماده غذایی اختصاصی برای تغییر سیستم ایمنی بدن وجود ندارد که بتواند معجزه کند.

فارس: به منظور جلوگیری از کمبود ویتامین‌ها در بدن، همه ما باید انواع خاصی از مواد غذایی را مصرف کنیم، همه ویتامین‌ها مفید نیستند و برخی حتی می‌توانند بی‌فایده باشند.

بیماری کووید-۱۹ یک اتفاق و رویدادی است که دو نیاز اساسی انسان، امنیت و سلامتی را در معرض خطر قرار داده و باعث موجی گسترده از نگرانی، تشویش و اضطراب در جامعه شده است. اینجاست که اهمیت و ارزش دو نعمت امنیت و سلامتی برای انسان بیشتر آشکار می‌شود. از طرفی همگی بر این امر آگاه و واقف هستیم که سلامتی تک‌تک افراد بر سلامتی و شادی جامعه اثرگذار خواهد بود. با توجه به همه‌گیری این بیماری در جامعه نمی‌توان آن را حذف یا از آن فرار کرد، بلکه راه مقابله با آن بروز رفتارهای مناسب از هر فرد در جهت مدیریت…

باشگاه خبرنگاران جوان: به توصیه متخصصان تغذیه، بهتر است در شب ماست بیشتری بخورید تا با معده سنگین به خواب نروید.

دنیای‌اقتصاد: سخنگوی گمرک ایران گفت: با همه کشورهای همسایه ارتباط تجاری برقرار است و تنها با دو کشور برخی محدودیت‌ها وجود دارد. سید روح‌الله لطیفی در گفت‌وگو با «ایرنا» اظهار کرد:در مرزهای ترکمنستان چهار مرز زمینی سرخس، باجگیران، لطف‌آباد و اینچه‌برون در حوزه جاده‌ای بسته هستند، اما در بخش ریلی، پایانه‌های سرخس و اینچه‌برون فعالند. وی با اشاره به اینکه در دیگر بخش‌های عراق نخست مرز مهران بازگشایی شد،عنوان کرد: همچنین در مرز سومار تا چند روز آینده شاهد تجارت عادی خواهیم بود. لطیفی اظهار کرد: دولت عراق مرحله…

دنیای اقتصاد: اگرچه این روزها شاهد قدرت گرفتن و توسعه بازار شرکت‌های تولیدکننده مواد غذایی فرآوری شده هستیم و گرفتاری و کمبود وقت سبب شده مصرف این نوع مواد غذایی رشد بسیار زیادی داشته باشد، اما این صنف نیز با مشکلات خاص خود مواجه است. از جمله قیمت‌گذاری دستوری، کاهش شدید سود ناشی از فشار فروشگاه‌های زنجیره‌ای، مشکلات ناشی از صادرات... آنچه در ادامه می‌خوانید درباره یکی از این شرکت‌های تولیدکننده فرآورده‌های غذایی است که در سال‌های اخیر رشد و توسعه کیفی را توامان جلو برده است.

دنیای اقتصاد: شیوع بیماری همه‌گیر کووید-۱۹ باعث شده است تا عمیق‌ترین میزان کاهش مصرف گوشت طی دهه‌های اخیر در جهان ثبت شود. سازمان ملل متحد اعلام کرده مصرف سرانه گوشت در جهان به شکل چشم‌گیری کاهش پیدا کرده است. از سوی دیگر اقبال عمومی نسبت به گیاه‌خواری در جهان نیز باعث کاهش مصرف روزمره گوشت در رژیم غذایی انسان‌ها شده است. با جدی‌تر شدن دغدغه‌های انسانی چون دفاع از حقوق حیوانات، حفظ محیط زیست و کاهش تولید گازهای گلخانه‌ای همزمان با افزایش میل افراد به گیاه‌خواری، فعالان اقلیمی نیز به دنبال کاهش تولید این…

دنیای‌اقتصاد: کل فروش سال ۲۰۱۹ بازار مواد غذایی خاص در آمریکا ۴/ ۱۵۸ میلیارد دلار بوده است که نسبت به سال ۲۰۱۷ میلادی رشد ۷/ ۱۰ درصدی را نشان می‌دهد. فروشگاه‌های فیزیکی - در مقابل فروشگاه‌های مجازی - ۷۵ درصد (۱۱۸ میلیارد دلار) از این فروش را به خود اختصاص دادند. با این وجود، طی چند سال گذشته فروشگاه‌های مجازی و کانال‌های دیگر - خدمات غذایی و کانال تخصصی آنلاین - باعث افزایش فروش محصولات غذایی خاص شده‌اند. محصولات غذایی خاص به آن دسته از مواد غذایی گفته می‌شود که نسبت به مواد غذایی معمولی از کیفیت بالاتری…

باشگاه خبرنگاران جوان: سخنگوی سازمان غذا درباره است‏فاده از محلول های ضدعفونی روی موادغذایی هشدار داد.

ايسنا: ممکن است زیاد شنیده باشید که با شکم خالی نباید برخی مواد غذایی را مصرف کرد؛ اما دلیل این مساله چیست و مصرف کدام مواد غذایی در شرایطی که معده‌مان خالی است، آسیب جدی به بدن ما می‌زند؟ از جمله این مواد غذایی می‌توان به گوجه فرنگی، مرکبات و نوشیدنی‌های گازدار اشاره کرد. در این اینفوگرافیک با پنج دسته از مواد غذایی آشنا خواهید شد که باید از خوردن آنها با شکم خالی پرهیز کنید.

باشگاه خبرنگاران جوان: غذا‌های جوع آور آن دسته از غذا‌هایی هستند که با خوردنشان بیشتر گرسنه می‌شویم تا سیر و باعث چاقی می‌شود.

ايسنا: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی که در پی شیوع ویروس کرونا در ماه‌های گذشته کاهش چشمگیری داشت، در ماه ژوئن برای نخستین بار در سال ۲۰۲۰ افزایش پیدا کرد.

تسنیم نوشت: مدیرعامل شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل شهر با اشاره به فعالیت غیرقانونی ون‌کافه‌ها در پایتخت گفت: از شهرداری مناطق ۲۲ گانه خواستیم که نسبت به جمع‌آوری این واحدهای غیرمجاز اقدام کنند.

افزایش قیمت لبنیات قاعدتا روی مواد غذایی مرتبط با شرکت‌های بورسی اثرگذار خواهد بود، چراکه باعث می‌شود پیشبینی سود یا EPS آنها افزایش پیدا کند و خواه‌ و ناخواه با توجه به حجم نقدینگی موجود در بازار، قاعدتا بازار برای خرید سهم‌های مرتبط با لبنیات مشتاق می‌شود. حالا درست است که این دسته از شرکت‌ها از لحاظ حجم معاملات و سهم در بازار جایگاه بزرگی ندارند اما همین اتفاق باعث می‌شود افزایش قیمت سهام این دسته از شرکت‌ها را در آینده‌ای نزدیک شاهد باشیم.

ايسنا: کمیته مقابله با بحران عراق در دو استان بابل و صلاح‌الدین تا اطلاع ثانوی ‌منع آمدو شد اعلام کرد.

در خبرها آمده بود افزایش قیمت غیر منطقی مواد غذایی پس از بازگشایی مجدد رستوران ها به جایی رسیده که در برخی رستوران‌ها کباب‌ لاکچری با قیمت سیخی ۱۴۰ هزار تومان عرضه می شود. فیروزه مظفری با انتشار کارتونی در خبرآنلاین به این موضوع پرداخت.

نمودار امروز بازارچه به اصلی‌ترین ماده پروتئینی مردم یعنی گوشت قرمز اختصاص دارد که با توجه به تنوع به وجود آمده است. سال گذشته اولین نوسان قیمتی در بین کالاهای اساسی از گوشت گوسفند آغاز شد. واردات هوایی آن‌که همراه با حادثه بود نیز نتوانست این بازار را از افزایش قیمت نجات دهد و سرانجام کاهش تقاضا باعث ثبات قیمت‌ها شد. مطابق نمودار منتشرشده از سوی مرکز آمار بهمن ماه قیمت این کالا به پایین‌ترین میزان خود رسیده، اما اسفند ماه همزمان با شیوع کرونا و تعطیلات عید و هجوم مردم برای دپوی مواد غذایی…

باشگاه خبرنگاران جوان: بعد از بازگشایی مجدد رستوران ها شاهد افزایش قیمت غیر منطقی مواد غذایی هستیم به گونه ای که کباب‌ لاکچری با قیمت سیخی ۱۴۰ هزار تومان عرضه می شود.

دنیای‌اقتصاد: به نظر می‌رسد سبک خرید خانوارها، تحت‌تاثیر تورم انتظاری در حال تغییر است. مشاهدات میدانی خبرنگاران «دنیای‌اقتصاد» از انبار نفت و میدان محمدیه(اعدام) از ترافیک سنگین و حضور اقشار مختلف برای خرید عمده است. کاسبان انبار نفت به «دنیای‌اقتصاد» گفته‌اند در بهار امسال میزان فروششان دو برابر شده است.به‌نظر می‌رسد چشم‌انداز تورم انتظاری و شیوع کرونا باعث افزایش تقاضا و خرید مواد غذایی در بازارهای عمده‌فروشی شده است. عمده‌فروشان می‌گویند؛ همزمان با افزایش تورم خانوارها به دنبال خرید ارزان‌تر برای…

فارس: رسانه‌ها از پهلو گرفتن ششمین کشتی ایرانی حامل مواد غذایی برای ونزوئلا در یکی از بنادر این کشور خبر دادند.

ايسنا: طبق آمار رفینیتیو آیکان و اعلام سفارت ایران در ونزوئلا، کشتی ایرانی حامل محموله مواد غذایی روز یکشنبه به بندر لاگوایرا نزدیک شد.

دنیای اقتصاد: با شیوع ویروس کرونا، مردم به‌خاطر ترس از کمبود مواد غذایی، مقادیر زیادی گوشت چرخ‌کرده در یخچال‌های خود جای دادند. حالا شرکتی در نیوجرسی ایالات‌متحده به خاطر نگرانی از آلودگی هفت‌قلم از محصولات گوشت چرخ‌کرده خود به باکتری «ایی‌کولای»، برای جمع‌آوری آنها فراخوان صادر کرده است. باکتری «اشریشیا کولای» که معمولا با نام مخفف «ایی‌کولای» شناخته می‌شود، باکتری میله‌ای شکل است که به‌طور شایع در بخش تحتانی روده حیوانات خونگرم یافت می‌شود. اغلب گونه‌های ایی‌کولای بی‌ضرر هستند؛ اما برخی از انواع آن باعث…

در ادبیات اقتصادی پذیرفته شده در شرایط بحرانی (مانند جنگ‌ها، محاصره‌های شدید اقتصادی، شیوع بیماری‌های همه‌گیر و...) که خطر اختلال در عملکرد بازارهای اقتصادی (مخصوصا بازار کالا و خدمات) وجود دارد دولت‌ها برای حفظ امنیت و ثبات جامعه و اطمینان از دسترسی همه شهروندان به حداقل‌های ضروری از کالاها و خدمات اساسی و پایه (مانند مواد غذایی و دارویی و بهداشتی و...) نقش خود در اقتصاد را افزایش می‌دهند.

فارس: نخست وزیر عراق در دیدار امروز با رئیس بانک مرکزی گفت: شخصا دستور داده‌ام مشکلات مرتبط با پرداخت ایران حل شود و ما به شما در شرایط سخت موجود کمک می‌کنیم.

در این مقاله به معرفی شرکت خدماتی تعمیر سرا می‌پردازیم و درباره خدمات این شرکت مختصر توضیحی می‌دهیم. علاوه بر این درباره خدمات این شرکت در خصوص تعمیر یخچال‌های جنرال الکتریک و وایت هاوس اطلاعاتی در اختیار خوانندگان قرار می‌دهیم.

خبرگزاری تسنیم: سرپرست امور اصناف و بازرگانان ایران از تهیه لیست افراد فاقد بیمه برای دریافت تسهیلات حمایتی دولت خبرداد و گفت: اصناف بیشترین سهم را در بین مشاغل مورد حمایت و دریافت تسهیلات دولت دارند. جمشید گلپور درخصوص اعتراض اتاق اصناف ایران به فهرست اعلامی حمایت دولت از صنوف متضرر از کرونا اظهار کرد: درست است که همه صنوف در این شرایط متضرر شده‌اند ولی بودجه دولت محدود بوده و بر همین اساس با در نظر گرفتن اولویت و معیارهای مشخص، این لیست نهایی شد.

دنیای‌اقتصاد: شرکت یونیلیور قصد دارد ساختار دوگانه شرکت بریتانیایی - هلندی خود را تغییر دهد و به یک شرکت تماما بریتانیایی تبدیل شود. این تصمیم در حالی اتخاذ شده است که دو سال پیش تلاش‌های زیادی در راستای تقویت فعالیت‌های این شرکت در هلند شکل گرفته بود. این شرکت دارای بیش از ۴۰۰ برند و نشان تجاری در زمینه مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، محصولات مراقبت‌های شخصی، شوینده‌ها و لوازم آرایشی بهداشتی است. از تولیدات مشهور شرکت یونیلیور می‌توان به محصولاتی با نام‌های تجاری از قبیل چای لیپتون و محصولات بهداشتی لوکس، داو،…

دنیای‌اقتصاد- اصفهان: در دومین برنامه از سری برنامه‌های «هر یکشنبه، یک افتتاح» با شعار اصفهان در مسیر امید، شهردار اصفهان به همراه معاونان و نیز فعالان اصناف و سرمایه‌گذاران بخش‌خصوصی در میدان مرکزی میوه‌‌وتره‌بار شهرداری اصفهان حضور یافتند تا یک طرح خودرویی کلنگ‌زنی و یک طرح حوزه مواد غذایی را بهره‌برداری کنند.

نمودار امروز بازارچه روند قیمت یک کیلو برنج ایرانی درجه یک از خرداد سال گذشته تاکنون را نشان می‌دهد. بنابر محاسبات مرکز آمار ایران یک کیلو برنج درجه یک ایرانی که در خرداد ماه سال گذشته ۲۲ هزار و ۶۰۰ تومان به فروش می‌رسید، در تیر ماه پارسال به قیمت ۲۳ هزار و ۴۰۰ تومان رسید. از تیر تا مرداد قیمت برنج اندکی کاهش یافت و به ۲۳ هزار تومان رسید. سپس از مرداد تا بهمن سال گذشته و طی ۷ ماه قیمت برنج ایرانی نوسان چندانی نداشت و نمودار آن تقریبا یک خط صاف است. اما از بهمن ماه و مصادف با ایام نوروز و…