تغذیه

سینا پرس: متخصصان می گویند: سبزیجات برگ‌دار تیره سرشار از کلسیم هستند که به محافظت از استخوان‌های زنان کمک کرده و خطر پوکی استخوان را کاهش می ‌دهد. علاوه بر این، سبزی ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

بهداشت نیوز: افرادی که کلم بروکلی بیشتری می‌خورند به میزان ۲۰ درصد کمتر در معرض این سرطان قرار می‌گیرند.

همشهری آنلاین: یک متخصص مغز و اعصاب اظهار داشت: تغذیه سالم هم برای پیشگیری از آلزایمر نقش دارد ولی اینکه بتوانیم با خوراکی و تغذیه آلزایمر را درمان کنیم اصلا امکان‌پذیر نیست و فقط می‌توانیم آلزایمر را کنترل کنیم.

اکوایران: ابراهیم رئیسی به تازگی در جمع نمایندگان مجلس گفته است: دولت در چهار محور مسکن، خودرو، سلامت و تغذیه برنامه کوتاه مدت دارد و در آینده نزدیک این برنامه ها محقق خواهد شد.

دنیای‌اقتصاد: در شرایطی که آمارها از مهاجرت سالانه پنجاه‌هزار نفر از شهروندان ایرانی حکایت دارد و شرایط اقتصادی و اجتماعی این روند را سرعت بخشیده است، لزوم حمایت شرکت‌های بزرگ کشور که جایگاه قوی‌تری در صنعت و کسب‌وکار دارند از نخبگان و استارت‌آپ‌ها بارزتر می‌شود. بی‌‌‌شک در این مسیر موانعی وجود دارد و همکاری موفق میان این دو به این موضوع بستگی دارد که هر دو طرف بتوانند به منافع و انتظارات خود برسند و فضای مساعد برای درک فرهنگ سازمانی و ضوابط کاری را ایجاد کنند.

رئیس سازمان غذاودارو به همراه مدیرکل اداره دارو، از شرکت داروسازی افق تولید دارو بازدید کردند و در جریان سرمایه‌گذاری‌های این شرکت در خطوط جدید تولید دارو و مکمل‌های تغذیه ای قرار گرفتند.

دنیای اقتصاد- فاطمه نصیری: بررسی‌ها حاکی از آن است که در یک دهه اخیر، به‌طور متوسط ۱۵درصد از منابع بودجه به صندوق‌های بازنشستگی واریز شده است. این گسیل منابع از بودجه به صندوق‌ها، یکی از عوامل کسری بودجه است. با توجه به افزایش تعداد بازنشستگان در سال‌های آینده و کاهش جمعیت جوان، سطح تغذیه صندوق‌ها از منابع بودجه تشدید خواهد شد. این در حالی است که از نگاه کارشناسان اقتصادی، اصلاحات صندوق‌ها یکی از اولویت‌های اصلی اقتصاد کشور است. بررسی‌ها نشان می‌دهد که در لایحه بودجه سال۱۴۰۲ سهم صندوق‌های بازنشستگی به سطح ۳۳۰هزار…

دنیای‌اقتصاد: معاون تلفیق و امور تنظیم‌‌‌گری مدیریت منابع آب گفت: استفاده از پساب در صنایع برای ذخیره‌سازی آب الزام‌آور و در صنایع ممنوع است. به گزارش خبرگزاری مهر، استفاده از پساب آن هم در شرایطی که خشکسالی بر کشور سایه انداخته، می‌تواند راهکاری موثر برای مبارزه با کمبود آب باشد، اما آیا در کشور ما از چنین شیوه‌‌‌ای برای استفاده کمتر از آب‌‌‌های زیر‌زمینی در صنایع و جلوگیری از تشدید بحران آب استفاده می‌شود؟

مهر: عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: خشکی چشم، نسبت به گذشته بیشتر دیده می‌شود که یکی از دلایل مهم آن، آلاینده‌های هوا است به طوری که در روزهای آلودگی هوا، مراجعین خشکی چشم به شکل چشمگیری افزایش می‌یابند.

جام جم: افزایش استرس و نگرانی برای دانش‌آموزانی که مدت‌ها درس خوانده‌اند تا این آزمون را بدون مشکل پشت سر بگذارند، سم مهلک به‌ شمار می‌رود و به گفته احسان بیات، مشاور و روانشناس، عاملی می‌شود که دسترسی به اطلاعات برای دانش‌آموزی که به‌شدت درس‌خوانده سخت و غیر ممکن باشد.

ايسنا: استفاده روزانه از نوشیدنی های شیرین و گازدار مانند نوشابه ها و آبمیوه ها، شیوه نادرست پخت غذا (سرخ کردن)، استفاده زیاد از چاشنی های پر چرب (سس مایونز)، مصرف شیرینی بلافاصله بعد از غذا به تصور هضم بهتر غذا، حذف میان وعده های غذایی، استفاده هفتگی از فست فودها، تند غذا خوردن، استفاده از لبنیات پرچرب و بی نظمی در ساعت های صرف وعده های اصلی غذا را بخش دیگری از رفتارها و باورهای نادرست تغذیه ذکر کرد.

همشهری آنلاین: یخ زدگی معمولاً در نواحی انتهایی بدن مثل انگشتان دست و پا، لاله گوش و بینی که معمولاً پوشش مناسب نیز ندارند، اتفاق می‌افتد. اما در صورت تماس با سرما ممکن است در هر قسمتی از بدن ایجاد شود.

بهداشت نیوز: کم‌خونی فقر آهن یکی از مشکلات شایع به‌خصوص در بانوان و کودکان است که تغذیه صحیح و گنجاندن منابع آهن در رژیم غذایی روزانه می‌تواند تاثیر خوبی در پیشگیری از این مشکل داشته ‌باشد. در ادامه به معرفی برخی اسموتی های آهن دار می پردازیم.

 مدیرکل امور فرهنگی، اجتماعی استانداری اصفهان گفت: مشارکت سازمان‌های مردم نهاد استان در ترویج الگوهای تغذیه سالم متناسب با فرهنگ مردم ضروریست. مسعود مهدویان فر افزود: در زمان حاضر با توجه به کمرنگ بودن فعالیت‌های مردم محور در این زمینه، باید از ظرفیت علمی دانشگاهیان در راه پیشگیری از چاقی و ترویج الگوهای تغذیه سالم در استان بهره بُرد. وی با استقبال از تاسیس، فعالیت و توسعه تشکل‌های مردمی در حوزه تغذیه افزود: این نهادها می‌توانند با ایده‌پردازی و بر مبنای مشارکتِ اقشار مختلف در زمینه‌های توزیع…

دنیای‌اقتصاد: اولین مدل تمام برقی جیپ به نام اونجر، تاج خودروی سال اروپا را از آن خود کرد. اگرچه تحویل این خودرو به مشتریان تا اواخر مارس شروع نمی‌شود، اونجر اما به راحتی بقیه رقبا را شکست داد. این خودرو در مجموع ۳۲۸ رای را دریافت کرد. فقط روزنامه‌نگاران ارشد از نشریات معتبر خودرو اجازه رای دادن داشتند.

ايسنا: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،چند روش ساده اما مؤثر برای جلوگیری از سرماخوردگی به خصوص در فصول سرد سال را توصیه کرده است، که مهم‌ترین آن‌ها را در این اینفوگرافیک مشاهده می‌کنید.

ايسنا: مصرف زیاد میوه‌هایی مثل پرتقال و نارنگی که رطوبت زیادی دارند برخلاف آنچه تصور می‌شود بویژه در افرادی که معده‌های سرد و تر دارند باعث افزایش احتمال بروز سرماخوردگی و نزله خواهد بود.

دنیای‌اقتصاد - بیرجند: قرارگاه عملیاتی شهید ناصری در کنترل عملیاتی قرارگاه منطقه‌‌‌ای ثامن‌‌‌الائمه (ع) نیروی زمینی سپاه آبرسانی به ۴۵ روستای شهرستان‌‌‌های مرزی استان خراسان جنوبی را با ایجاد ۱۸۰ کیلومتر خط انتقال آب، زیر چتر حمایتی خود قرار داده است.

دنیای اقتصاد - ساری - رقیه سامع: مدیرعامل شرکت برق منطقه‌‌‌ای مازندران از نصب و راه‌‌‌اندازی فیدرهای خط ۲۳۰ کیلوولت علی‌‌‌آباد، مینودشت و بالکان ترکمنستان به ایستگاه ۲۳۰ کیلوولت فجر گنبد در کمتر از۳ روز خبر داد. موسوی تاکامی افزود: با این اقدام جهادی با احداث فیدر جانبی ۲۳۰ کیلوولت ورودی ایستگاه فجر گنبد از اعمال خاموشی ۷۲ ساعته ۱۰۰ مگاواتی به میزان ۷۲۰۰ مگاوات ساعت پیشگیری شد تا رضایت عمومی مشترکان حاصل شود.

بهداشت نیوز: یک متخصص تغذیه کافئین را موجب افزایش ضربان قلب و فشار خون برشمرد و خاطرنشان کرد: نوشیدن چای پررنگ باعث سوزش در ناحیه قفسه سینه و قلب فرد می‌شود.

دنیای‌اقتصاد: در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی توانستیم برنامه ۵‌ساله در زمینه امنیت غذایی را در ۴ محور تدوین کنیم. عضو هیات علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با اشاره به این مطلب گفت: در بازه ۱۰ ساله (۱۳۹۱-۱۴۰۱) بیش از ۵۰ طرح در زمینه امنیت غذایی در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به انجام رسیده که منجر به تاسیس تعدادی شرکت دانش‌بنیان، معرفی محصولات جدید و کاهش ضایعات در واحدهای تولیدی فعال، ایجاد ارزش افزوده از ضایعات کشاورزی و صنایع غذایی، شناسایی و کاربرد منابع بومی و... شده است. به گفته آرام…

دنیای‌اقتصاد: شرکت فارمیا مستقر در لندن که در دوران پاندمی کووید به وجود آمده است، خانه قدیمی خود را در لندن ترک کرده و قرار است تجارت خود را گسترش دهد. این شرکت فناوری کشاورزی لندنی، در یک برنامه بلندپروازانه جدید اعلام کرده است که فعالیت آن از یک کارخانه غلات سابق به یک مزرعه کشت موضعی قارچ منتقل می‌شود، جایی که قصد دارد تولید خود را گسترش ‌‌‌دهد و یک سیستم کشاورزی بدون ضایعات ایجاد ‌‌‌کند که می‌‌‌گوید به تغذیه آینده در جهانی که هر روز گرم‌تر می‌شود کمک می‌کند.

فارس: با شیوع زیاد چاقی و اضافه وزن در جامعه نسخه‌های زیادی برای لاغر شدن توسط افراد مختلف و غیر کارشناس پیچیده می‌شود.

بهداشت نیوز: یکی از اصلی‌ترین نکات در مورد رژیم‌های غذایی، ارزیابی اهداف شخصی است. هر فردی پیش از انتخاب سبک تغذیه باید دقت کند که هدف از انتخاب رژیم چیست؟ آیا قصد دارد وزن کم کند، سطح انرژی بدن را افزایش دهد، قدرت عضلانی را بهبود بخشد و...

دنیای اقتصاد: شاسی‌بلند پرچمدار XM با استایل بحث‌برانگیز بی‌ام‌و بالاخره وارد فاز تولید شد. XM بزرگ‌ترین و سریع‌ترین شاسی‌بلند بی‌‌ام‌و است که می‌توان خرید و از نظر اندازه و قیمت بالاتر از X۷ قرار دارد. قدرت این خودرو از یک موتور V۸ بزرگ با یک موتور الکتریکی قدرتمند می‌آید که در مجموع ۶۴۴ اسب بخار قدرت و ۵۹۰ فوت بر پوند گشتاور تولید می‌کند.

بهداشت نیوز: رییس مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: به زنان باردار توصیه می‌شود که از مصرف ماهی‌های مشکوک به میزان بالا و تجمیع جیوه به‌ویژه شوریده خودداری کنند.

همشهری آنلاین: از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.

ايسنا: برخلاف سایر تومورها که از قندها تغذیه می‌کنند، سرطان‌های دارای جهش IDH۱ به لیپیدها معتاد هستند. جهش ژن IDH۱ یک جهش ناخوشایند است که معمولا در سرطان خون، لوسمی میلوئید حاد، سرطان استخوان به نام کندروسارکوم، سرطان مجرای صفراوی و گلیوما درجه پایین (نوعی سرطان مغز) یافت می‌شود.

 پادشاهان و مهندسان ساسانی افزون بر ساختن سد روی کارون و کرخه در سرزمین عراق امروزی نیز اقدام به ساختن سدهایی به‌ویژه در کرانه شرقی اروند بین سامره و کوت کردند.

مهر: از انواع مغزدانه‌های خام (بو نداده) و بدون نمک استفاده کنید. این نکته به خصوص برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و پرفشاری خون حائز اهمیت است.