شیراز - خبرنگار دنیای اقتصاد: به‌دلیل تاخیر در واردات از خارج از کشور، کره در بازار شیراز گران و کمیاب شد. به‌گفته کارشناسان کارخانه‌های فرآوری لبنیات فارس، بیش از ۹۰درصد کره مصرفی ایران از کشورهای دانمارک، هلند، انگلیس و نیوزلند به صورت فله وارد کارخانه‌های فرآوری شده و پس از بسته‌بندی به بازار مصرف عرضه می‌شود.

براساس این گزارش، این در حالی است که این روند به مدت یک ماه است که به دلیل افزایش جهانی قیمت این محصول با تاخیر انجام می‌شود و همین امر منجر به کمیاب شدن و افزایش قیمت آن در بازار شده است.

کارشناسان فرآورده‌های لبنیات استان فارس معتقدند چنانچه این روند ادامه یابد، قیمت کره تا نیمه دوم سال جاری افزایش می‌یابد.