شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار :

  • رییس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی:متاسفانه با التهابات بازار ارز و ادامه دار بودن آن تا به امروز خروج دام از کشور کاملا صرفه اقتصادی پیدا کرده به طوری که اتفاقاتی در این حوزه در حال رخ دادن است که در ۴۰ سال اخیر و در طول فعالیت من در این صنعت بی‌سابقه بوده است.
    |
  • نائب رئیس اتحادیه مواد پروتئینی و گوشتی ارومیه گفت: افزایش قیمت ارز عامل اصلی گرانی گوشت نیست.
    |
  • مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: قیمت کالاهای اساسی به ویژه گوشت قرمز وارداتی باوجود تک نرخی شدن ارز، افزایش نخواهد داشت.
    |
  • رئیس اتحادیه توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی گفت: با نوسانات نرخ دلار انگیزه برای قاچاق گوسفند افزایش یافته که باعث گرانی گوشت قرمز شده است؛ به گونه‌ای که هر کیلوگرم گوشت گوسفندی ۴۷ تا ۴۹ هزار تومان به دست مشتری می‌رسد.
    |
  • رییس انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی از احتمال بسیار بالای کاهش قیمت مواد غذایی و گوشت قرمز به دلیل تک نرخی شدن ارز سخن گفت.
    |
  • وزیر جهاد کشاورزی: در زمینه قیمت گوشت مرغ علی رغم تمامی مدیریت‌هایی که صورت می‌گیرد در هر کجای شهر یه یک قیمت متفاوت به فروش می‌رسد، متاسفانه این مسائل باعث نابسامانی می‌شود.
    |
  • رستوران‌های زنجیره‌ای وایت‌کسل اعلام کرده‌اند که با همکاری با مرکز غذایی ایمپاسیبل‌فودز قصد دارند تا نخستین همبرگر مبتنی بر گوشت مصنوعی را در این رستوران عرضه کنند.
    |
  • رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشت عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان زنجان گفت: رنگ گوشت قرمز، باید روشن و طبیعی بوده و به تیرگی متمایل نشده باشد.
    |
  • درپی افزایش قیمت گوشت مرغ و گوشت قرمز طی روزهای اخیر، وزارت کشاورزی تعطیلی و محدودیت تردد ماشین‌های حمل محصولات پروتئینی را عامل افزایش قیمت عنوان و اعلام کرده که قطعا قیمت این محصولات در آینده نزدیک ارزان می‌شود. با وجود اینکه برخی دلایل متعدد متناقضی از جمله کاهش واردات گوشت قرمز یا کمبود عرضه گوشت مرغ را عامل گرانی آنها می‌دانند، حسن ملاصالحی – رئیس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهادکشاورزی – در این باره به «ایسنا» گفت: در حال‌حاضر نمی‌توان قضاوت درست و عادلانه‌ای درباره بازار گوشت قرمز و گوشت مرغ کرد، چراکه نوسانات مقطعی به وجود آمده ناشی از تعطیلی بخشی از بازار و مسدود شدن راه‌های مواصلاتی به تهران و محدودیت ترافیکی شدید برای جابه‌جایی و انتقال محصولات پروتئینی به پایتخت است.
  • نتیجه یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف گوشت قرمز با خطر ابتلا به سرطان قسمت انتهایی روده بزرگ در زنان ارتباط دارد.
    |