شماره روزنامه ۵۹۷۵
|

آرشیو اخبار : پربازدیدهای این شماره

  • در دوره صفوی به‌طور خاص و در دیگر ادوار تاریخی به‌طور عام شاهد رشد و نمو و پیدایش غذاهای جدید و متنوع بوده‌ایم. از زمانی که صنعت چاپ توسعه گسترده یافت و دستورالعمل‌های نوشته شده برای تهیه غذا تحت عنوان کتب آشپزی چاپ شد، انواع غذاهای سنتی ایرانی بارعایت دیدگاه‌های مذهبی (خاصه پس از رسمی شدن مذهب تشیع در دوره صفوی) روزانه در ایران مصرف می‌شده است. تعداد کثیری از سیاحانی که به ایران سفر کردند درباره آداب و رسوم ایرانیان درباره چگونگی تهیه و مصرف غذا نکات جالبی را در سفرنامه‌هایشان ذکر کرده‌اند. در این مقاله به توصیف آداب و رسوم غذای ایرانیان در دوره قاجار می‌پردازیم.
  • رصد آخرین تحولات بازار مسکن در تهران، ۶ علامت تغییر در صحنه معاملات خرید آپارتمان را نشان می‌دهد. با نزدیک شدن به شروع فصل اصلی نقل و انتقالات ملکی، «چگونگی نبض آتی قیمت» به مهم‌ترین پرسش خریداران مصرفی تبدیل شده است. نتایج تحقیقات میدانی در این باره حاکی است: «انتظارات» سه ضلع بازار معاملات، یعنی خریدار، فروشنده و واسطه‌های ملکی، از حالت تداوم یا تکرار جهش قیمت مسکن به سمت نوسان محدود در فصل تابستان، چرخش کرده است. در برخی مناطق کلیدی (سابقه فروش بالا)، حتی انتظار ثبات قیمتی به‌وجود آمده است. کاهش درجه جذابیت خرید ملک در بین سفته‌بازها نیز دومین علامت امیدوارکننده است. با این حال در تصویر ذهنی بازیگران بازار از فاز معاملات در تابستان پیش‌رو، «رکود اساسی» شکل گرفته که براساس آن انتظار می‌رود حجم خرید و…
  • روز گذشته، بازار ارز صحنه تقابل بازیگران در مرز 13 هزار تومانی دلار بود؛ تقابلی که در نیمه نخست، بازار ارز را با افزایش و در نیمه دوم با کاهش روبه‌رو کرد. در ابتدای معاملات روز گذشته، بازیگران نرخ فروش دلار را تا سطح 13 هزار و 100 تومان افزایش دادند؛ اما با افزایش میزان فروش، قیمت دلار با عقب‌نشینی روبه‌رو شد و تا سطح 12 هزار و 970 تومان کاهش یافت. در نتیجه، شرایط بازار به نحوی رقم خورد که یک جریان افزایشی یا کاهشی، بر بازار غلبه پیدا نکرد؛ هرچند که بازار در انتهای معاملات بیشتر نشانه‌های رفتار کاهشی را منعکس می‌کرد.
  • شینزو آبه، نخست‌وزیر ژاپن، امروز وارد تهران خواهد شد. این اولین سفر یک نخست‌وزیر ژاپن به ایران بعد از 40 سال به شمار می‌رود. سفر «آبه» همزمان با نودمین سالگرد روابط دیپلماتیک تهران-توکیو انجام می‌شود. این در شرایطی است که گفته می‌شود یکی از اهداف این سفر، تلاش برای «کاهش تنش‌ها» میان ایران و آمریکا است. اما در حالی که شماری از رسانه‌های غربی از «آبه» به‌عنوان میانجی تهران-واشنگتن نام برده‌اند،‌ یک مقام ژاپنی تاکید کرد که هدف نخست‌وزیر این کشور، میانجی‌گری میان تهران و واشنگتن نیست.
  • دکتر محسن شریعتی‌نیا
    نخست‌وزیر ژاپن به تهران آمده تا دو رابطه را ترمیم کند، رابطه ایران و آمریکا و رابطه ایران و ژاپن. در برداشت نخست او به ماموریتی غیرممکن آمده است. در چهل سال گذشته نه ایران و آمریکا و نه میانجی‌ها، توان ترمیم رابطه نخست را نداشته‌اند. رابطه ایران و ژاپن نیز در این چهل سال تابعی از فراز و فرود رابطه نخست بوده است.
  • یوآن در برابر دلار با ثبت کف 6 ماهه به مرز روانی «هفت» نزدیک شده است. اهمیت شکسته شدن مرز 7 علاوه بر تشدید جنگ اقتصادی با افزوده شدن جدال ارزی، رویدادی است که تنها در بحران جهانی گذشته رخ داده بود. رئیس بانک مرکزی چین در آخرین سخنرانی خود نسبت به عبور از نرخ برابری 7چراغ سبز نشان داد. «یی گانگ» در پاسخ به نبود مانع قدرتمند برای جلوگیری از شکست نرخ 7، این مساله را بی‌اهمیت توصیف کرد.
  • گروه صنعتی ایران خودرو از ساعت ۱۱ صبح امروز ۲۲ خردادماه فروش فوری ۳ محصول این شرکت را آغاز خواهد کرد.البته در این طرح فروش با هدف جلوگیری از ثبت‌نام واسطه‌ها و افزایش امکان ثبت‌نام برای مصرف‌کننده نهایی خودرو شرکت ایران خودرو در همکاری مشترک با شرکت سایپا، فیلتر جدیدی به فیلتر‌های قبلی اضافه نموده که براساس آن مشتریانی که در 18 ماه گذشته در شرکت‌های ایران‌خودرو و سایپا اقدام به ثبت‌نام کرده‌اند، مجاز به ثبت‌نام در این بخشنامه نیستند؛ به نحوی که اگر ثبت‌نام مشتریان مغایر با این شرط و شروط مندرج در قواعد و ضوابط بخشنامه باشد ثبت‌نام مشتری از طرف ایران خودرو ابطال و وجه مسترد خواهد شد. بر اساس این طرح فروش پژو 405 بنزینی باقیمت 67میلیون و 888هزار و 400‌تومان، پژو 405 دوگانه‌سوز با قیمت 65میلیون و 878هزار و…
  • معاملات روز گذشته بورس تهران در فضایی نسبتا منفی آغاز شد و فشار عرضه‌ها شدت گرفت. همین امر کافی بود تا شاخص سهام وارد محدوده منفی شود؛ اما در مدت کوتاهی مجددا تقاضا قدرت گرفت و مسیر قیمت‌ها را معکوس کرد. به این ترتیب نماگر بورس که حدود 500 واحد نیز عقب‌نشینی کرده بود در نهایت با رشد 350 واحدی به معاملات خود پایان داد. بالا بودن ارزش معاملات همچنان نشان‌گر قدرت پول‌های تازه در بازار سهام است که عمدتا نمادهای کوچک‌تر را جولان‌گاه خود شناسایی کرده‌اند.
  • طی هفته‌های اخیر تقاضای اجاره آپارتمان‌های تا 70 مترمربع تحت تاثیر رشد اجاره‌بها افزایش یافته و این روزها بسیاری از مستاجران در جست‌وجوی آپارتمان کوچک‌‌‌تر هستند که با بودجه آنها تناسب داشته باشد.
  • روز گذشته شاخص بازار سهام به رغم افتی که به سبب موج شناسایی سود در ساعت ابتدایی بازار متحمل شد، روندی صعودی را در گرو قوت گرفتن تقاضا تجربه کرد که در انتهای روز، به افزایش 350 واحدی آن انجامید.