شماره روزنامه ۵۹۹۳
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • مردم برخی از برندها را متعلق به خود می‌دانند. برندسازی یک محصول یا کالا در اثر اعتماد به وجود می‌آید. وقتی یک برند از سوی یک سازمان یا شرکتی ایجاد می‌شود و به مرور زمان مردم حس خوبی ‌از آن برند می‌گیرند، به این معناست که یک سازمانی پشت آن علامت و نشان وجود دارد که محصول یاخدمت خوبی را به مخاطبان خود ارائه می‌کند. قاعدتا وقتی به این اعتماد خدشه وارد می‌شود، حس خشم را در مخاطب خود برمی‌انگیزد و مخاطب حتی احساس می‌کند که به او خیانت شده است. به همین دلیل است که بسیاری از افراد برند را به عنوان یک دارایی ناملموس می‌شناسند و در قوانین و مقررات دنیا نیز به عنوان مالکیت یک دارایی ناملموس به برند توجه می‌شود و به صورت فیزیکی برای آن قیمت‌گذاری و ارزش‌گذاری می‌شود؛ چون برند یک دارایی معنوی است.

  • کشورها نقش صنعت مواد غذایی و خطر ابتلا به عفونت‌‌‌های مقاوم را به عنوان بخشی از هفته جهانی آگاهی ضد‌میکروبی برجسته کرده‌‌‌اند. یک عامل ضد میکروبی عاملی است که میکروارگانیسم‌ها را می‌کشد یا رشد آنها را متوقف می‌کند. داروهای ضد میکروبی را می‌توان بر اساس میکروارگانیسم‌هایی که عمدتا علیه آنها عمل می‌کنند، گروه‌بندی کرد. به عنوان مثال، آنتی بیوتیک‌ها علیه باکتری‌ها و ضد قارچ‌ها برای مقابله با قارچ‌ها استفاده می‌شود. همچنین می‌توان آنها را بر اساس عملکردشان طبقه‌بندی کرد.

  • از ابتدای سال‌جاری تاکنون ۳۹ فروند کشتی حامل کالاهای اساسی در بندر شهید رجایی پهلو گرفته‌اند و درحال حاضر ۲ کشتی روغن و گندم در حال تخلیه هستند. حسین عباس‌‌‌نژادمدیر کل بنادر و دریانوردی هرمزگان با اعلام این خبر در تشریح آخرین وضعیت واردات و تخلیه کالای اساسی در بندرشهید رجایی اظهار کرد: از ابتدای سال‌جاری تاکنون۲‌میلیون و ۷۷‌هزار و ۳۲۷ تن کالای اساسی از طریق ۳۹ فروند کشتی در بندر شهید رجایی تخلیه و به استان‌های مقصد منتقل شده است. مدیر منطقه ویژه اقتصادی بندر شهید رجایی ادامه داد: همچنین در این بازه زمانی، ۲۰ شناور حامل محصول گندم به مجموع تناژ یک‌میلیون و ۲۷۶‌هزار و ۲۲۳ تن در بندر شهید رجایی پهلودهی شده که در این بخش ۴۹‌درصد افزایش به ثبت رسیده است.

جستجوی پیشرفته