آرشیو اخبار : صنایع غذایی
-
سایهروشن صنعت پخش در ایران
تصور اقتصاد بدون زنجیره بههمپیوسته شرکتهای تامین، توزیع و پخش اقلام اساسی و مصرفی ممکن نیست. امروز اغلب واحدهای صنعتی و شرکتهای تولیدکننده در بخشهای مواد غذایی، شویندهها و... با استفاده از شرکتهای پخش، تلاش میکنند ارتباط نزدیکی با سبد مصرفکنندگان به وجود آورند. راهبرد پخش مویرگی در زنجیره تامین کالاهای تند مصرف یا FMCG، فروش مستقیم مواد غذایی، شویندهها، محصولات بهداشتی و آرایشی و... بهاندازهای گسترش پیداکرده که چنانچه یک روز این زنجیره بههمپیوسته از حرکت باز بایستد، روند عادی زندگی مردم مختل خواهد شد. این وابستگی در زمان بروز پاندمی کرونا و در روزهایی که روند عادی توزیع محصولات در برخی کشورهای اروپایی، آمریکایی و... با اخلال مواجه شد، قابلمشاهده بود. روزهایی که در قاب تصویر رسانههای… -
بازارهای از دست رفته درپی قیمت بالای گندم صنعتی
يونس ژائله عضو هيات نمايندگان اتاق بازرگاني ايرانآزادسازی نرخ گندم از نظر صنعتگران اقدام خوبی بود که در دولت سیزدهم اجرایی شد. طی سالهای گذشته بخش خصوصی بارها اعلام کرده بود که از واقعیسازی قیمتها و حذف ارز ترجیحی حمایت میکند، اما اینکه واقعیسازی قیمتها به چه شکل اجرایی شود، اهمیت بسیاری در نحوه فعالیت شرکتهای اقتصادی و حضور ایران در بازارهای صادراتی دارد. چون با تصمیماتی که در زمینه نرخ ارز گندم صنعتی گرفته شده، محصولات کشاورزی و غذایی ایران توان رقابت خود را در بازارهای جهانی از دست دادهاند. -
جبران خسارتهای محصولات زراعی با همیاری جهانی
ذخایر فراوان برنج در کشورهای کلیدی صادرکننده این محصول ممکن است تا حد زیادی کاهش مورد انتظار تولید را پس از وقوع سیل سهمگین در پاکستان و موج گرمای شدید در چین که به محصولات زراعی آسیب رساند، جبران و هرگونه افزایش قیمت را در تقاضای ثابت آسیا محدود کند. در روزهای اخیر آسیب زیادی به زمینهای کشاورزی ازجمله برنج پاکستان، چهارمین صادرکننده بزرگ برنج در جهان، وارد آمد، زیرا سیل بخشهای وسیعی از زمینهای کشاورزی این کشور را ویران کرد، درحالیکه دمای بسیار بالا در بخشهایی از چین بزرگترین واردکننده کالاهای اساسی در جهان، در پایان ماه اوت، بر تولید برنج در این کشور نیز تاثیر گذاشته است. -
ایران توانایی توزیع غلات اوکراین را ندارد
شرکتهای دولتی ایران توانایی صادرات مجدد کالاهای اساسی را ندارند و ممکن است صادرات مجدد از ایران در حجم محدودی به لبنان صورت بگیرد. رئیس کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران بابیان این مطلب در پاسخ به این پرسش که در خبرها آمده است که ایران میخواهد هاب توزیع نهادههای دامی روسیه و اوکراین شود آیا زیرساختهای این مهم در ایران فراهمشده است، گفت: برای توزیع محموله اوکراین نیاز است یکراه دریایی در دریای سیاه مانند گذشته باز شود.محمدرضا مرتضوی بابیان اینکه ابتکار توزیع غلات و نهاده اوکراین و روسیه به دست ترکیه افتاده است، خاطرنشان کرد: راه دریایی در دریای سیاه زیرنظر سازمان ملل و با همکاری و نظارت ترکیه و روسیه بازشده است و هر تاجری میتواند نهادههای دامی را از این کشور خریداری و توزیع کند. -
ناهمسویی برخی ادارات دولتی با تولیدکنندگان
رییس فدراسیون تشکل های صنایع غذایی گفت: همواره درخواست ما از مسئولان این است که از واحدهای تولیدی این صنعت از نزدیک بازدید کنند که در این صورت در تصمیم گیری ها و حمایت های دولت بسیار تاثیرگذارتر خواهد بود.