شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • در پی حذف ارز ترجیحی، بازار گوشت مرغ به‌شدت تحت تاثیر قرار گرفته است. بر اساس آمار اعلام شده از سوی تشکل‌های تولیدی، در شرایط عادی روزانه ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ تن مرغ در تهران مصرف می‌شود که طی هفته‌های اخیر با اصلاح نظام یارانه و افزایش قیمت‌ها، این میزان مصرف به کمتر از هزار تن رسیده است. به گزارش «دنیای اقتصاد» پس از آنکه دولت قیمت مرغ را به طور رسمی ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان در هر کیلو اعلام کرد، به دلیل کاهش چشمگیر خرید مرغ از سوی مردم، بسیاری از فروشنده‌ها ناچار به عرضه مرغ با کمتر از نرخ مصوب شدند.

  • از ابتدای سال جاری تا 15 خرداد، بیش از 2 میلیون و 556 هزار تن انواع کالاهای اساسی شامل گندم، برنج، شکر و روغن برای تنظیم بازار این کالاها در سراسر کشور توزیع شده است. میزان توزیع گندم در این مدت، بالغ بر ۲ میلیون و 94 هزار و 404 تن است که شامل انواع گندم‌های معمولی و دوروم برای نیاز مصرفی صنف و صنعت و واحدهای نانوایی در 31 استان کشور می‌شود. بر اساس این گزارش، در همین بازه زمانی، انواع برنج پاکستانی و هندی نیز برای تنظیم بازار این کالا به میزان 145 هزار و 462 تن در مراکز مصرف عرضه شده است. این گزارش می‌افزاید، سایر کالاهای اساسی که در همین مدت توزیع شده‌اند، شکر سفید و خام به میزان ۱۷۹ هزار و 947 تن و انواع روغن از جمله سویا و آفتابگردان به میزان ۸۶ هزار و ۷۲۷ تن را شامل می‌شود. در دو ماه و نیم ابتدایی…

  • امروز با توسعه فروشگاه‌های زنجیره‌ای در کشور، سیستم توزیع کالا با دگرگونی‌های زیادی روبه‌رو شده و به نوعی الگوی خرید مردم نیز تغییر پیدا کرده است، فروشگاه‌های زنجیره‌ای با در اختیار داشتن شعب بسیار زیاد، تمامی مایحتاج ضروری و روزمره مردم را گرد هم آورده‌اند.

  • بیست و نهمین نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته - ایران آگروفود ۲۰۲۲ - از۲۷ تا ۳۰ خرداد ۱۴۰۱ در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار می‌شود.

  • طبق گزارش‌های رسمی، افزایش قیمت برنج ایرانی تا مرز ۱۲۷ درصد رسیده است، روندی که رایزنی‌ها برای لغو ممنوعیت واردات برنج را افزایش داده است. افزایش قیمت برنج ایرانی و البته با سرعتی کندتـر برای برنج وارداتی از نیمه دوم سال گذشته شروع شد و قیمت برخی انواع برنج ایرانی تا مرز ۱۰۰ هزار تومان هم پیش رفت. این روند البته در سال‌جاری نیز ادامه داشته است، گزارش مرکز آمار ایران نشان می‌دهد در اردیبهشت ماه، هر کیلو برنج ایرانی ‌تا بیش از ۹۰ هزار تومان هم قیمت خورده است، در حالی که متوسط قیمت این کالا در اردیبهشت سال گذشته حدود ۳۶ هزار تومان بوده و در همین ماه در سال جاری به حدود ۸۲ هزار تومان رسیده است.

جستجوی پیشرفته