شماره روزنامه ۵۹۸۸
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • در ماه‌های اخیر شاهد افزایش قیمت لبنیات بوده‌ایم که فشاری دیگر بر دوش خانوارها است، به‌گونه‌ای که در شرایط فعلی اقشار ضعیف‌ جامعه به سختی قادر به خرید محصولات لبنی به اندازه لازم و کافی نیستند. در این زمینه رئیس انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در نشست خبری فعالان و کارشناسان صنعت شیر درخصوص میزان مصرف شیر در کشور با توجه به افزایش قیمت اخیر اظهار کرد: با توجه به اینکه از تاریخ 22 اردیبهشت سال جاری، دولت طرح هدفمندی یارانه‌ها را اجرایی کرده، پیش‌بینی ما در کوتاه‌مدت این است که با یک افت 15 تا 20 درصدی مصرف شیر در کشور مواجه شویم. به گفته میراسلام تیموری، در پی فشارهای اقتصادی جامعه با دو واقعیت یعنی کاهش قدرت خرید مردم و اولویت‌گذاری مردم به نیازها براساس توان خرید آنها روبه‌رو شده لذا با افزایش قیمت هر کالایی…

  • در هفته‌های اخیر خبر‌هایی از کمبود رب در برخی سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های بزرگ منتشر شد که نشان می‌داد توزیع این محصول در برخی مناطق تهران با مشکلاتی مواجه شده است. به‌گفته فروشندگان، برخی شرکت‌های تولیدکننده و توزیع‌کننده رب در روزهای اخیر از توزیع این محصول خودداری کرده‌اند و با انتشار شایعه‌ای از افزایش قریب‌الوقوع قیمت این کنسرو پرمصرف در روزهای آینده خبر می‌دهند.

  • یکی از طرح‌هایی که به افزایش سرانه مصرف شیر کمک خواهد کرد و اجرای این طرح در برخی از کشورهای توسعه‌یافته، نزدیک به یک قرن سابقه دارد و در کشور ما نیز در طول سال‌های قبل و پس از انقلاب اجرایی می‌شد، طرح شیر مدرسه است.

جستجوی پیشرفته