شماره روزنامه ۵۹۸۸
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • قیمت گوشت قرمز در بازار به روند صعودی خود ادامه می‌دهد. اگرچه در روزهای گذشته مسوولان وزارت جهاد کشاورزی، بارندگی‌های اخیر و بسته شدن راه‌ها را عامل گرانی گوشت ذکر کرده‌اند، اما این در حالی است که سیر صعودی قیمت گوشت قرمز پیش از این بارندگی‌ها آغاز شده بود. بر این اساس گفته می‌شود عوامل دیگری در این افزایش قیمت دخیل هستند که در این میان بارش برف و برودت هوا و تاثیر منفی آن بر جابه‌جایی دام زنده آن را تشدید کرده است.
  • اجرای طرح درج قیمت تولیدکننده روی کالاها باعث اختلاف در زنجیره تولید، توزیع و خرده‌فروشی می‌شود و در نهایت خسارت ناشی از آن گریبانگیر تولیدکننده و مصرف‌کننده خواهد شد. مدیرعامل گروه صنایع غذایی نامی‌نو با بیان مطلب فوق گفت: در تلاش هستیم با متقاعد کردن سازمان حمایت و بررسی ابعاد مختلف اقتصادی و اجتماعی طرح درج قیمت تولید‌کننده روی کالاها جلوی اجرای آن را بگیریم، چرا که این موضوع موجب اختلاف بین تولیدکننده و توزیع‌کننده، همچنین شرکت‌های پخش با مغازه‌داران و از طرفی مغازه‌داران با مصرف‌کنندگان خواهد شد که در نهایت زیان آن به تولید خواهید رسید و بی‌اعتمادی را در جامعه و بین مردم افزایش خواهد داد.
  • نمایشگاه صنایع غذایی دبی Gulfood بزرگ‌ترین نمایشگاه صنایع غذایی جهان است که سالانه در شهر دبی در امارات برگزار می‌شود. امسال نیز شهر دبی از تاریخ 24 بهمن به مدت 5 روز پذیرای نمایشگاه صنایع غذایی Gulfoodاست. طبق آمار، این نمایشگاه در سال 2021 میزبان بیش از 5هزار غرفه‌دار و 90هزار نفر بازدیدکننده از بیش از 180 کشور بوده است. مدیر صادرات شرکت‌های شاهسوند از حضور در این نمایشگاه و نمایش 400 نوع محصول از تولیدات شاهسوند شامل گروه نوشیدنی‌ها (انواع دمنوش، انواع چای، انواع ماسالاتی و انواع قهوه) و گروه خانوار (رب، کنسروجات، انواع مربا و کمپوت انواع میوه) خبر می‌دهد. نگین فیصل که به دختر چای ایران نیز مشهور است و عضو فعال انجمن جوانان اتاق بازرگانی و صنایع و معادن است، در ادامه می‌افزاید: آنچه نمایشگاه گلفود…
  • دبیر انجمن صنایع روغن‌کشی پیرو دیدار رهبری با تولیدکنندگان اظهار کرد: حمایت از تولید داخلی امری است که مقام معظم رهبری سال‌هاست بر آن تاکید دارند و این موضوع موجب تقویت و حمایت از تولیدات داخلی شده ‌است. حمایت از تولید داخلی کشور و تشویق مصرف‌کنندگان به خرید محصولات داخلی منجر به رشد اقتصاد و توسعه ملی خواهد شد. از دیگر آثار آن می‌توان به افزایش اشتغال، کاهش واردات غیرقانونی و ثبات قیمت کالاها اشاره کرد.