شماره روزنامه ۵۹۷۵
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • مجموعه زمزم به لحاظ شاخص‌های سودآوری جزو 10 شرکت سودده بنیاد مستضعفان است که این سودآوری پس از یک دوره افول نسبتا طولانی‌مدت، یعنی از اواخر دهه 80 تا سال 98، تجربه می‌شود. با رویکرد جدیدی که در بنیاد مستضعفان ایجاد شده و همچنین با ارتباط دوطرفه‌ای که بین ساختار مدیریتی زمزم و کارکنان به وجود آمده، روحیه همدلی برای بازگشت این شرکت به دوران اوج شکل گرفته است. این موفقیت‌های اخیر شرکت زمزم در شرایطی رقم خورده است که برخلاف بسیاری از شرکت‌های ایرانی که توانستند با خروج محصولات خارجی از دایره رقابتی آنها در شرایط تحریم، فروش و تولید خود را افزایش دهند، زمزم اصلا چنین شرایطی را تجربه نکرد؛ به این ترتیب که در صنعت نوشابه‌سازی کشور تحریم‌ها هیچ محدودیتی در عرضه برندهای خارجی مانند کوکاکولا و پپسی در کشور ایجاد نکرد و…
  • دومین جشنواره سلامت غذا با حضور مسوولان بخش سلامت برگزار و تندیس زرین این جشنواره به شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) اعطا شد.
  • وفا تقی‌پوریان مدیرعامل شرکت پخش پرنیان مهیار
    صنعت پخش حلقه واسط بین تولید، تامین و عرضه محسوب می‌شود و همه عواملی که به نوعی بر این زنجیره اثرگذار باشد، این صنعت را به خودی خود تحت تاثیر قرار می‌دهد. با توجه به وضعیت رکود تورمی ‌که در اقتصاد ایران شاهد آن هستیم و تورم افسارگسیخته‌ای که موجبات افزایش قیمت روزانه محصولات را فراهم آورده است، عرضه کالا در سطح فروش از موقعیت خوبی برخوردار نیست و این در حالی است که دامنه تقاضای بازار نه تنها افزایش پیدا نکرده، بلکه به لحاظ شرایط تورمی ‌و در واقع اقتصادی رفتار مصرف‌کنندگان کاهش یافته و در نتیجه شاهد تغییر رفتار مصرف‌کنندگان به سمت مصرف کالاهای اساسی هستیم.
  • با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار، سرانه مصرف لبنیات در ایران به کمتر از ۵۰ کیلوگرم رسیده است. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: سرانه کنونی مصرف کمتر از ۵۰ کیلو لبنیات است که این میزان به حدی پایین است که قابل قیاس با کشورهای توسعه‌یافته و در حال توسعه نیست.
  • پیرو نامه مورخ 18 آبان‌ماه گذشته انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران به معاون اول رئیس‌جمهور در خصوص تداوم مشکل عرضه محصولات لبنی مشمول تخفیف 10 درصدی، محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور در توشیح نامه انجمن صنایع لبنی از ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد خواسته است تا مشکل عرضه محصولات لبنی را با قرار دادن این محصولات در سبد کالای دهک‌های محروم حل کند.