شماره روزنامه ۵۹۸۸
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • دولت سیزدهم در اولین اقدام در حوزه بازارهای کالا، آزادسازی بهای شیر خام را در دستور کار قرار داده که این اقدام از ابعاد مختلف قابل ارزیابی است. هفته قبل دولت با آزادسازی بهای شیر خام اولین قدم را برای رهاسازی سیاست قیمتی در بازارهای کالایی برداشت که این تصمیم هم قابل تقدیر است و هم قابل بررسی بیشتر. این سیاست در شرایطی اتخاذ شده است که شیر در دو سال اخیر چند بار با افزایش قیمت روبه‌رو شده است، اما اولا این افزایش قیمت‌ها نتوانسته زیان دامداران را جبران کند و از سوی دیگر فشارهای ناشی از این افزایش قیمت‌ها به صورت مداوم به حلقه‌های دیگر زنجیره منتقل شده است.
  • دنیای‌اقتصاد: شرکت شیرین عسل در سه گروه «بیسکوئیت و ویفر»، «کیک و کلوچه» و «شکلات» به‌عنوان برند محبوب ایرانی در هشتمین دوره نظرسنجی سالانه در سال 1400 شناخته شد.
  • دنیای‌اقتصاد: قیمت شکر از ابتدای سال دچار نوسانات بوده است، در ابتدای سال برای شکر 5 نرخ وجود داشت. 6هزار و 650 تومان برای صنعت و صنف با حواله، 8700 تومان برای مصرف‌کننده، 11هزار و 700 تومان با حواله، 13هزار تومان قیمت آزاد و 15هزار تومان قیمت آزاد برای مصرف‌کننده بود.