آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • هر سیاستی که دولت در حوزه اقتصادی در پیش می‌گیرد نه یک اثر موضعی بلکه یک اثر ممتد و چندوجهی بر سایر بخش‌ها و صنایع بر جا می‌گذارد و از آنجا که اقتصاد از چهار بخش تولید، مصرف، دولت و بین‌الملل تشکیل می‌شود سیاستگذاری دولت در حوزه تولید هر چهار بخش را از جمله خود سیاستگذار تحت تاثیر قرار می‌دهد.
  • یکشنبه 23خردادماه گروه صنعتی و پژوهشی زر میزبان رویداد رونمایی از تازه‌ترین محصول این کارخانه بود. مدیران و کارشناسان گروه صنعتی و پژوهشی زر در مراسمی گرد هم جمع شدند تا از تازه‌ترین اتفاقات برند «زراویل» یعنی محصول جدید «روغن سرخ‌کردنی ویژه» و نوآوری در ساختار و بسته‌بندی جدید محصولات روغن رونمایی کنند.
  • یکی از چالش‌های عمده در صنعت لبنیات و برخی صنایع وابسته به شیر از جمله صنعت شیرینی و شکلات و بستنی و... عدم توازن در زنجیره مواد اولیه و قیمت‌گذاری در این صنایع است. یکی از محصولاتی که در حوزه قیمت‌گذاری با چالش‌های زیادی روبه‌رو است و به گواه فعالان صنایع‌غذایی به چالشی جدی در صنایع مرتبط تبدیل ‌شده، شیر خام است. تعیین قیمت شیر بدون استفاده از روش‌های استاندارد از یک‌سو و تغییرات مداوم قیمت این محصول از سوی دیگر در خلال سال‌های اخیر همواره فعالان صنایع وابسته را به‌خصوص در صنعت لبنیات با مشکل روبه‌رو کرده و این در حالی است که این نوسانات در غالب اوقات در قیمت تمام ‌شده محصولات لحاظ نشده است.
  • دنیای‌اقتصاد: برای اولین بار در بین شرکت‌های صنایع غذایی کشور شرکت شیر پاستوریزه پگاه کرمان موفق به تولید گرانول داخلی برای بسته‌بندی شیر استریل یک لیتری شد. مدیرعامل شرکت پگاه کرمان با اعلام این خبر افزود: مدیر فنی و مهندسی شرکت با همکاری یک شرکت داخلی از طریق مهندسی معکوس موفق به دستیابی به اطلاعات فنی گرانول جهت تولید cap neck بسته‌بندی تتراپک برای بسته‌بندی شیر استریل یک لیتری شد. محمدکاظم افزود: این گرانول در تولید بسته‌بندی شیر استریل یک لیتری دستگاه Adge یا AT3flex مورداستفاده قرار می‌گیرد که پس از تولید و در بازه زمان ماندگاری محصول مورد تایید واحد کنترل کیفیت و تولید قرار گرفت. پیام تصریح کرد: با تولید این گرانول علاوه بر فعال کردن خطوط تولید که به علت عدم واردات گرانول باعث وقفه تولیدی بودند از…
  • دنیای اقتصاد: ناظر گمرکات استان هرمزگان و مدیرکل گمرک شهید رجایی از پایان یافتن تشریفات گمرکی ۴۸۸ هزار و ۷۹۳ تن کالای اساسی خبر داد. ابوالفضل اکبرپور با اشاره به وضعیت انجام تشریفات گمرکی کالاهای اساسی اظهار کرد: از ابتدای سال‌جاری تاکنون ۴۸۸ هزارو ۷۹۳ تن کالای اساسی شامل برنج، روغن خام، کود شیمیایی و سایر کالاها با پایان یافتن تشریفات گمرکی در مرحله خروج قرار گرفته‌اند. ناظر گمرکات استان هرمزگان افزود:‌ همچنین تعداد ۵۲ هزار و ۶۴۵ تن کالای اساسی به گمرک اظهار و در جریان تشریفات گمرکی است که پس از اخذ مجوزهای قانونی در سریع‌ترین زمان ممکن ترخیص و به بازار عرضه می‌شود.