شماره روزنامه ۵۹۹۳
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در آخرین گزارش خود از روند قیمت‌های جهانی مواد غذایی اساسی اعلام کرد رشد قیمت مواد غذایی در ماه آوریل میلادی همچنان برای یازدهمین ماه متوالی افزایشی بوده است، به طوری که 7/ 1 درصد نسبت به ماه گذشته و 8/ 30 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته و به بالاترین میزان خود از ماه می ‌سال 2014 رسیده است. قیمت‌های جهانی شکر در این دوره بیشترین افزایش را داشته است و پس از آن روغن‌های نباتی گوشت، غلات و لبنیات قرار دارد.

  • دنیای‌اقتصاد: در سال‌جاری بیش از ۱۲۸ هزار تن شکر وارد کشور شده که در مقایسه با پارسال بیش از ۳۰ درصد افزایش دارد ولی این محصول در بازار گران شده است. به گزارش «ایسنا» اخیرا اتحادیه بنکداران مواد غذایی از پنج نرخی شدن شکر در بازار و گران‌فروشی در این محصول تا بیش از ۹۰ درصد‌ انتقاد کرده بود.

  • ارزیابی‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد، ماکیان (مرغ و خروس) با 6/ 461 هزار تن، 6/ 97 درصد از کل وزن گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

  • مهدی کریمی‌تفرشی/ عضو هیات‌مدیره کنفدراسیون صنعت ایران
    در سال 99 هرچند اقدامات و تلاش‌هایی در جهت جهش تولید در کشور صورت گرفت، ولی کافی نبود و نتوانست اهداف اصلی این طرح را محقق کند و همچنان تولیدکنندگان با موانع متعددی دست‌وپنجه نرم می‌کنند که نیاز به یک رویکرد جدید و بازنگری جدی تمامی دستگاه‌ها و قوا در این حوزه دارد.

جستجوی پیشرفته