آرشیو اخبار : صنایع غذایی
-
ریشه‌یابی اختلال در بازار تخم‌مرغ
قیمت تخم‌مرغ برای چندمین بار در سال 99 افزایش پیدا کرد. بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که هر شانه تخم‌مرغ در بازار عمده فروشی بین 40 تا 41 هزار تومان و در خرده‌فروشی‌ها بین 46 تا 48 هزار تومان به فروش می‌رسد. -
سازمان کدام حمایت؟
فرهاد آگاهی عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایرانتامین کالاهایی نظیر دارو، تجهیزات پزشکی، روغن، برنج، کود شیمیایی، نهاده‌های دامی، بذر، گوشت، شکر، حبوبات،کاغذ، لاستیک، لوازم یدکی، گوشی موبایل و سایر اقلامی که جزو کالاهای ضروری و موردنیاز دسته‌بندی می‌شوند، از مهم‌ترین موضوعات و دغدغه‌هایی است که کشور با آن مواجه است و بسیاری از سیاست‌گذاری‌ها، برنامه‌ریزی‌ها، دور خیزها و اختصاص بودجه‌ها بر تامین به موقع این‌گونه کالاها تمرکز دارد، چراکه علاوه بر سفره مردم و گذران روزانه زندگی، فعالیت بسیاری از واحدهای تولیدی، وابسته به تامین این اقلام است. -
هم‌افزایی و کرامت؛ لازمه عبور از دشواری‌ها
یونس ژائله مدیرعامل شیرین عسلدر این شرایط خاص اقتصادی کشور و مشکلات متعدد حوزه تولید، که شرایط روزبه‌روز دشوارتر می‌شود، چند نکته حائز اهمیت است؛ تقلید و کپی‌کاری‌های ناقص و معیوب: شرایط موجود باعث شده برخی برای دستیابی به بازار به جای خلاقیت و استفاده از فکر و تلاش در خلأ حمایت‌های جدی و بازدارنده قانونی، کپی‌های ناقص و معیوبی از لحاظ کمی و کیفی و بسته‌بندی و نام تجاری (برند) باب کنند؛ بهره‌گیری از رنگ و تصویر و نام‌های مشابه و نزدیک به محصولات شرکت‌های موفق و پیشرو که منجر به تخریب اعتبارشان می‌شود.