شماره روزنامه ۵۹۸۹
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • با نزدیک شدن به زمان اجرایی شدن موافقت‌نامه تجاری بین ایران و اتحادیه اقتصادی اوراسیا، این سوال مطرح می‌شود که اجرایی کردن چنین موافقت‌نامه‌ای چه منافعی برای کشور به همراه دارد و فهرست امتیازات اعطایی در این موافقت‌نامه تا چه میزان به سود فعالان صنایع غذایی کشور خواهد بود؟ براساس برنامه‌ریزی صورت گرفته این موافقت‌نامه در آبان سال‌جاری اجرایی و دو فهرست کالایی شامل ترجیحات اعطایی دو طرف (ایران و اتحادیه اقتصادی اوراسیا) پیوست موافقت‌نامه مذکور است که تعداد اقلام مشمول اعطای ترجیحات توسط کشورمان به اوراسیا ۳۶۰ قلم و تعداد اقلام اعطایی اوراسیا ۵۰۲ قلم کالا است.
  • حسین بیت‌اللهی
    از سال گذشته با افزایش نرخ ارز و تحولات منفی در اقتصاد، بسیاری از کارخانه‌ها و صنایع ریز و درشت یکی پس از دیگری شروع به زمین خوردن کردند. هر روز یک کارخانه تعطیل می‌شود و صنایعی که هنوز سرپا مانده‌اند مجبور به تعدیل نیروها و کاهش تولید شده‌اند. این مسائل باعث شده بسیاری از تولیدکنندگان به فکر مهاجرت و خروج سرمایه‌های خود از کشور باشند؛ این موضوع بسیار خطرناک است و تهدید بزرگی برای اقتصاد کشور محسوب می‌شود. وقتی تولیدکنندگان پس از تحمل مشکلات، راه گشایشی برای برون‌رفت از بن‌بست موجود نمی‌بینند، عطای تولید را به لقایش می‎بخشند.
  • در روزهای اخیر موضوع قیمت‌گذاری سبوس از سوی ستاد تنظیم بازار و بعد از آن اعتراض وزارت جهاد کشاورزی به این قیمت‌گذاری، ظاهرا به یک حاشیه جدی در دولت تبدیل شده است. اما اواخر هفته گذشته سخنگوی دولت اعلام کرد که با دستور رئیس‌جمهور، قیمت سبوس به نظر وزارت جهادکشاورزی برگشت و پس از طی فرآیندی در ستاد تنظیم بازار ابلاغ خواهد شد. در این میان، در جدیدترین اظهارنظرها، رئیس کانون صنایع‌غذایی ایران می‌گوید، نرخ سبوس در محاسبات نرخ شیر و با توافق تمامی دامداران و ذی‌نفعان، به مبلغ هزار و 250 تومان مصوب شده است، بنابراین ایجاد یارانه اضافی از محل سبوس قانونا و منطقا وجود ندارد. وی همچنین می‌افزاید عده‌ای در پی ایجاد رانت از این محل هستند و می‌خواهند از طریق بودجه دولتی برای گیرندگان حواله، رانتی به ارزش هر تن 500هزار…
  • عضو هیات‌مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با کاهش قیمت دلار و شروع فصل صید، پیش‌بینی می‌شود که قیمت کنسرو تن ماهی در بازار کاهش یابد.
  • محمدامین مروت‌پور مدیرعامل فروشگاه‌های زنجیره‌ای کلانا
    یکی از نیازهای اساسی شهرهای بزرگ، به علت کمبود وقت و سرعت بالای زندگی شهری استفاده از غذاها و میان‌وعده‌های آماده و بیرون‌بر است. در گذشته کیفیت و نوع این غذاها به‌گونه‌ای بود که چندان سلامت افراد جامعه را مدنظر قرار نمی‌داد و در اغلب موارد مصرف بالای آنها بیماری‌های مختلفی به همراه داشت. با این حال، این روزها مراکز و فروشگاه‌هایی در سطح کلان‌شهرها دیده می‌شود که غذاها و میان‌وعده‌های سالم و بیرون‌بر را به بهترین حالت ممکن به مشتری‌ها ارائه می‌دهد. استفاده از مواد تازه و روزانه در این فروشگاه‌ها باعث شده تا این محصولات با استقبال بسیار خوبی از سوی مشتریان همراه باشند. از سوی دیگر، نوآوری و خلاقیت در نحوه بسته‌بندی این غذاها نیز مزید بر علت شده، تا محصولات بیرون‌بر فروشگاهی از رونق قابل‌توجهی برخوردار باشند.
  • هیات دولت عوارض برخی کالاهای وارداتی از جمله چای سیاه و انواع لوبیا را به ۵ درصد کاهش داد. به گزارش خبرگزاری تسنیم، در جلسه اخیر هیات دولت با اصلاح و کاهش حقوق ورودی برخی اقلام شامل تعدادی انواع لوبیا، اندام‌های تکثیری رز، تخم نطفه دار و جوجه یک‌روزه بوقلمون گوشتی، کوبیده دربسته غیرخرده فروشی و چای سیاه و نیز ایجاد تعرفه برای برخی انواع لوبیا و بذر پیاز موافقت شده است. مطابق این تصمیم، حقوق ورودی و تعرفه‌های اقلام فوق به میزان پنج درصد تعیین شد. چندی قبل گمرک ایران به فاصله 12 روز دو بخشنامه متضاد درباره ترخیص لوبیا (کالای اساسی که ارز رسمی به آن تخصیص یافته) صادر کرده بود که ابهاماتی در این خصوص ایجاد شد. با این مصوبه دولت، عملا یک وحدت رویه درباره محموله‌های لوبیا موجود در گمرک ایجاد می‌شود. پیش از این…