شماره روزنامه ۵۹۹۲
|

آرشیو اخبار : صنایع غذایی

  • در سال2017 مجموع صادرات مواد غذایی جهان بالغ بر 618 میلیارد دلار بود. گرچه اروپا و آسیای مرکزی با صادرات 280 میلیارد دلاری، بیشترین سهم را از این مقدار داشتند، اما آمریکا بیش از هر کشور دیگری در جهان غذا صادر می‌کند.

  • چالش‌هایی که در حوزه صادرات ایجاد شده، گریبان صادرکنندگان مواد غذایی را نیز گرفته است. از یکسو آغاز مجدد تحریم‌ها و دست‌اندازهای بانکی ناشی از آن و از سوی دیگر نوسانات ارزی و به تبع آن افزایش قیمت تمام‌شده محصولات، صنعت مواد غذایی را با معضلات جدی مواجه ساخته است. سیاست‌های داخلی درخصوص صادرات هم مزید بر علت شده تا صدور مواد غذایی با مشکلاتی مواجه شود که در مصاحبه با اصلان نوری، مدیر بازرگانی خارجی شرکت کدبانو (دلپذیر)، به بخشی از این مشکلات اشاره شده است. به گفته او، چنانچه موانع پیش روی صادرات برداشته شود، افزایش نرخ ارز می‌تواند برای صادرکنندگان یک فرصت باشد. نوری در عین حال به موانعی همچون افزایش نرخ کرایه حمل و نقل، ارزش‌گذاری غیرواقعی گمرکی محصولات صادراتی، نداشتن مراودات بانکی جهت انتقال ارز حاصل از…

  • علی شریعتی‌مقدم مدیرعامل شرکت نوین زعفران
    صنعت غذا، صنعت بسیار گسترده‌ای است. در بخش‌هایی از این صنعت، مزیت‌های متعدد و متنوعی داریم و اگر بخواهیم در مجموع ارزیابی کنیم شاید یک درصد از آنها را از حالت بالقوه به بالفعل رسانده‌ایم. در حال حاضر، با اینکه در تحریم و مشکلات اقتصادی به سر می‌بریم، صنایع ما در سال‌های اخیر پیشرفت خوبی داشتند؛ صنعت غذا در نمایشگاهی مانند «آگروفود» بسیار خوب عمل کرد. در صنعت غذا از نظر تحقیق و توسعه، بسته‌بندی، حضور در بازار جهانی، به دلیل کارآفرینان و افراد بزرگی که در این بخش هستند، حرف اول را می‌زنیم. صنعت غذا بین 10 صادرکننده‌ اول کشور در 50 سال گذشته، همیشه حضور داشته و این موضوع نشان‌دهنده ظرفیت بالای این بخش است؛ چراکه غذا یک نیاز روزانه است و انسان‌ها به غذا نیاز دارند.

  • دبیر انجمن برنج کشور میزان تولید برنج در سال جاری را حدود ٢ میلیون و ٢٥٠ هزارتن اعلام کرد و گفت: برای تنظیم بازار شب عید نیاز به واردات نداریم و مشکل بازار عدم نظارت است.جمیل علیزاده‌شایق افزود: با توجه به تولید خوبی که داشتیم، واردات چندان پر رونق نبود به‌طوری که در نیمه اول امسال حدود یک میلیون و ١٠٠ هزارتن برنج وارد شد. وی با بیان اینکه قرار بود دولت به وارد‌کنندگان برنج دلار ٤٢٠٠ تومانی برای واردات برنج بدهد، افزود: اما این اتفاق رخ نداد در نتیجه واردکنندگان نیز اقدام به واردات نکردند چون واردات با ارز آزاد برای آنان به صرفه نیست.

  • مسعود توتونچیان مدیرعامل شرکت صنایع غذایی سحر
    با توجه به پتانسیل‌های ویژه بخش کشاورزی در کشور، ما دارای شرایط مناسبی برای تبدیل شدن به یکی از تولیدکنندگان مهم بخش کشاورزی در خاورمیانه هستیم. با توجه به این پتانسیل‌ها می‌توانیم با رشد و توسعه واحدهای صنایع تبدیلی صنعت کشاورزی را حفظ کرده و در کنار آن اشتغال ایجاد کنیم. عامل موثر و اساسی در ایجاد و حفظ اشتغال نیز توسعه بازارهای صادراتی و صادرکردن مازاد محصولات تولیدی کشاورزی در داخل کشور و تبدیل این ظرفیت‌ها به ارزش افزوده است.

جستجوی پیشرفته