شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار : بازارچه

  • قیمت گوشت گوسفند به 160 هزار تومان رسیده است. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند می‌گوید کاهش عرضه قیمت را بالا برده در حالی‌که بر اساس اطلاعات مرکز آمار ایران میزان عرضه گوشت در دی نسبت به آذر 11 درصد افزایش داشته است. رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده ایران هم در بهمن‌ گفته بود «بازار با 65 هزار تن مازاد گوشت قرمز روبه‌رو است.» مشاهدات میدانی خبرنگار «دنیای اقتصاد» از مناطقی در تهران نشان می‌دهد کمبودی در بازار نیست اما با نزدیک شدن به عید تقاضا افزایش پیدا کرده است. خیز قیمتی گوشت قرمز در کنار افزایش تقاضا باعث شد قیمت آن در عرض 10 روز تا 40 درصد گران شود.

  • خرید محصولاتی مثل کله‌پاچه و جگر در مناطق پایین‌دستی تهران به «یک پنجم» رسیده است. مشاهدات میدانی ما نشان می‌دهد کله‌پاچه عملا از قصابی‌های خیابان فروزش حذف شده است. قیمت کله‌پاچه نسبت به سال گذشته بیشتر از دوبرابر افزایش داشته است و این موضوع در کنار کاهش قدرت خرید مردم باعث شده برخی از قصابی‌ها در بعضی از محله‌ها از عرضه آن خودداری کنند.

  • رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی افزایش تقاضا در کنار کاهش تولید را دلیل اصلی گرانی این قلم از سبد معیشتی دانست و هرگونه فروش قسطی گوشت را تکذیب کرد. همین‌طور مشاهدات میدانی ما نشان می‌دهد واحدهای صنفی معتقدند با توجه به شرایط فعلی امکان اینکه گوشت گوسفندی در انتهای اسفند به 200 هزار تومان برسد «دور از ذهن نیست».

  • گوشت گوسفندی به 160 هزار تومان و گوساله به 120 هزار تومان رسیده است. رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفند گفته دلیل این گرانی کاهش عرضه و همزمان افزایش تقاضا برای خرید عید است. این کاهش عرضه درحالی است که به گزارش مرکز آمار ایران عرضه گوشت قرمز در دی نسبت به آذر 11 درصد افزایش داشته است. قیمت‌ها از میادین عرضه به نرخ دولتی استخراج شده است.

  • نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر 500 گرمی اختصاص دارد. این قلم از صبحانه ایرانیان در اسفند سال گذشته 11 هزار تومان فروخته شد و بدون تغییر وارد سال جاری شد. تابستان که کمبود نهاده‌های دامی اوج گرفت روند صعودی محصولات لبنی شروع و پنیر در مردادماه 13 هزار تومان نرخ‌گذاری شد. این رفتار صعودی تا انتهای آذر ادامه پیدا کرد و قیمت پنیر را به 15 هزار تومان و ماه بعد به 16 هزار تومان رساند. به گفته تولیدکنندگان شیر از ابتدای پاییز که وزارت جهاد کشاورزی مسوولیت تامین نهاده‌های دامی دامداران را به عهده گرفته شرایط بهتر شده است اما همچنان تاخیر در تحویل خوراک دام به تولیدکنندگان هزینه تولید را بالا نگه داشته است. همچنین صنایع لبنی خواستار خروج لبنیات از قانون‌گذاری دولتی شدند که دولت با کره قدم اول را برداشت. پنیر 500…

جستجوی پیشرفته