شماره روزنامه ۵۹۸۸
|

آرشیو اخبار : بازارچه

  • سه نرخ از پرتقال شمال در 500 متر؛ یکی از میوه‌فروشی‌های خیابان فاطمی درحالی نارنگی را 35 هزار تومان می‌فروشد که در میادین میوه‌وتره‌بار 11هزارتومان نرخ خورده است و درست سر خیابان کناری میوه‌فروشی یک وانت همان نارنگی را 10 هزار تومان می‌فروشد. این تصویر کلی بازار میوه است.
  • مشاهدات میدانی نشان می‌دهد بین نرخ میادین میوه و‌تره‌بار و فروشگاه‌های شهر اختلاف قابل‌توجهی وجود دارد. برای مثال پرتقالی که در میادین 10 هزار تومان نرخ خورده در مرکز شهر تهران 19 هزار تومان هم فروخته می‌شود. قیمت‌‌های جدول زیر براساس کف قیمتی میدان مرکزی میوه و تره‌بار استخراج شده است.
  • سودا سهیلی‌فر پژوهشگر مدیریت صنعتی و کارشناس صنایع لبنی
  • نمودار قیمتی امروز بازارچه به شیر پاستوریزه اختصاص دارد. شیر پاستوریزه در بهمن سال گذشته لیتری 6 هزار تومان فروخته شد و تا انتهای سال 98 بدون تغییر ماند. با لیتری 8 هزار تومان امسال را شروع کرد و تا انتهای تابستان به لیتری 10 هزار تومان رسید. در تابستان مشکل تامین خوراک دام حاد شد و بسیاری از تولیدکنندگان از خوراک سنتی دام استفاده می‌کردند. با اینکه تمامی نهاده‌های دامی با ارز دولتی وارد شده‌اند، اما بیشتر از نصف آن در بازار آزاد گاهی با 3 برابر قیمت فروخته می‌شد. وزارت جهادکشاورزی مسوولیت تامین خوراک دام تولیدکنندگان را به عهده گرفت و به‌دلیل اینکه هزینه تولید دامداران بالا رفته بود، ستاد تنظیم بازار نرخ شیر خام را بین 2هزار و 710 تا 3 هزار و 100 تومان تعیین کرد. هم‌اکنون شیر پاستوریزه خوراکی در فروشگاه‌های…