شماره روزنامه ۵۹۸۶
|

آرشیو اخبار : بازارچه

  • آش و حلیم غذای ارزان و مقوی است که طرفداران زیادی دارد اما شیوع کرونا باعث شده که مشتریان این غذای خوشمزه به‌طور متوسط 55 درصد ریزش داشته باشد. مشاهدات میدانی «دنیای اقتصاد» نشان می‌دهد برخی از واحدهای این صنف به سبب افت فروش ظرفیت سفارش تلفنی و ارسال غذا را افزایش داده‌اند که موفق هم بوده‌ و این راهکار توانسته بخشی از ضرر آنها را جبران کند.

  • بر اساس مشاهدات میدانی «دنیای اقتصاد» نرخ‌نامه جدید صنف آش‌وحلیم به سبب افزایش قیمت مواد اولیه 20 درصد افزایش قیمت داشته است. هم‌اکنون نرخ فروش هر پرس آش‌شله مشهدی نیم‌کیلویی 10 هزار تومان و یک کیلویی 18 هزار تومان است. همچنین هر پرس حلوا زعفرانی 10 هزار تومان، سمنو 7 هزار تومان و آش دوغ 12 هزار تومان به فروش می‌رسد. حلیم نیز به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین صبحانه‌ها‌ و عصرانه‌های ایرانیان با 20 درصد افزایش قیمت از پرسی 10 هزار تومان به 12 هزار تومان رسیده است. هر پرس تقریبا نیم کیلو یعنی 460 گرم وزن دارد.

  • ستاد تنظیم بازار به سبب روند صعودی قیمت مرغ صادرات آن را با هدف تامین بازار داخلی ممنوع کرد، اما نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی کشور گفته اصلا صادراتی انجام نمی‌شود که ممنوعیت آن روی بازار تاثیرگذار باشد. حبیب اسدالله‌نژاد در این رابطه گفت: این تصمیم را می‌توان از دو جهت تحلیل کرد؛ وجه اول اینکه صادرات هیچ محصولی نباید با نوسانات بازار داخلی تعیین تکلیف شود و این دستورالعمل‌های خلق‌الساعه در نهایت تولید کشور را زمین‌گیر می‌کند. وجه دوم هم اینکه امسال صادرات قابل‌توجهی نداشتیم و هم‌اکنون نیز هیچ صادراتی صورت نمی‌گیرد که این ممنوعیت روی بازار تاثیر بگذارد. به گفته نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی اگر دولت تامین نهاده‌ها را به درستی انجام دهد قیمت مرغ روند منطقی طی خواهد کرد.

  • در یکصد و دهمین جلسه کارگروه تنظیم بازار وزارت صمت نرخ فروش برنج ذخایر راهبردی برای امکان جایگزینی ذخایر برنج و کاهش قیمت این قلم از سبد معیشتی تعیین شد. بر اساس مصوبات این کارگروه مبنی بر تعیین نرخ خرده‌فروشی برنج ذخایر راهبردی با 10 درصد زیر متوسط قیمت ماهانه؛ برنج ذخایر راهبردی 17 هزار تومان در انبار شرکت‌های بازرگانی دولتی فروخته می‌شود که با تلورانس 1500 تومانی حداکثر به نرخ 18 هزار و 500 تومان به دست مصرف‌کننده برسد.

  • در چندماه گذشته حبوبات طلایه‌دار گرانی سبد معیشتی شد. به سبب شیوع کرونا مرزهای تجاری بسته شد و روند صعودی‌این قلم از اسفندماه شروع شد. عدس که سال گذشته کیلویی 7500 تومان فروخته شد هم‌اکنون به کیلویی 25 هزار تومان رسیده است؛ یعنی بیش از سه برابر.

  • نمودار یک‌ساله قیمتی امروز بازارچه به حبوبات اختصاص دارد. لوبیاچیتی در مهرماه سال گذشته کیلویی 16 هزار و 700 تومان فروخته شد و در اسفندماه 98 به کیلویی 20 هزار تومان رسید. عدس نیز که در مهر پارسال کیلویی 7 هزار و 500 تومان فروخته شد در انتهای سال 98 به کیلویی 14‌هزار و 500‌تومان رسید. به گفته فعالان بازار دلیل این افزایش قیمت شیوع ویروس کرونا و بسته‌شدن مرزهای تجاری است. البته با عادی‌شدن شرایط روند قیمتی این اقلام همچنان صعودی ماند. لوبیاچیتی در فروردین امسال 24‌هزار و 800 تومان نرخ‌گذاری شد و در مهرماه به 30‌هزار تومان رسید. عدس نیز که سال را با کیلویی 20‌هزار تومان شروع کرد بر اساس اطلاعات مرکز آمار ایران در مهرماه کیلویی 25 هزار تومان فروخته شد. این در حالی است که در برخی فروشگاه‌ها لوبیاچیتی تا کیلویی 40…

جستجوی پیشرفته