شماره روزنامه ۵۹۹۴
|

آرشیو اخبار : بازارچه

  • مشتری‌هایی دارم که 40 سال است از من خرید می‌کنند. افرادی که آن موقع خوراک زبان و مغز را به‌صورت پرسی می‌خریدند الان همان‌ها ساندویچ فلافل دو نان سفارش می‌دهند. من هم جزو همین مردم هستم و می‌بینم که برای بچه سفارش فلافل می‌دهند، اما چشم بچه به سینی کباب چوبی یا زبان است، برای همین سینی را از یخچال بیرون آوردم هرچند فروش روزانه 2 تا 5 ساندویچ زبان یا کباب نیازی به سینی و یخچال ندارد.
  • محمدتقی نجم‌آبادی / رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان مواد اولیه کشاورزی، باغبانی و بهداشتی دامی
  • از ابتدای سال به سبب گران شدن نرخ روغن پایه، روغن‌های صنعتی 30 درصد گران شد. چندی پیش شرکت‌های تولیدکننده داخلی عرضه و فروش روغن‌های صنعتی را برای نرخ‌گذاری جدید متوقف کرده بودند که با موافقت دولت افزایش قیمت 30 درصدی این کالا رقم خورد. قیمت محصولات شرکت‌های دولتی به دلیل دریافت ارز 4200تومانی کمتر از شرکت‌های خصوصی افزایش یافت اما بالا رفتن هزینه‌های تولید و مشکلات تامین ارز روی تولید همه شرکت‌ها اثر گذاشته است.
  • نمودار امروز بازارچه به روند یک ساله قیمت سیب‌زمینی اختصاص دارد. قیمت سیب زمینی در اواخر شهریور ماه پارسال تا هشت هزار تومان رسید که دلیل اصلی این افزایش قیمت، صادرات این محصول و کمبود در بازار بود. البته پس از عرضه محصول سیب‌زمینی اصفهان به بازار، قیمت این قلم از صیفی‌جات شکست و در آذرماه به 4 هزار تومان رسید. سیب‌زمینی از جمله اقلامی است که در هر چهار فصل کشت می‌شود و کمبودی در بازار ندارد، اما تولیدکنندگان به دلیل سود ارزی، صادرات را به عرضه داخلی ترجیح می‌دهند. ناگفته نماند که سال گذشته دولت با ممنوعیت صادرات بازار داخلی را تقویت کرد و قیمت را شکست اما کشاورزان نسبت به بالارفتن هزینه‌ها و قیمت پایین فروش آن در مزرعه ناراضی هستند. سیب‌زمینی در فروردین ماه امسال با نرخ کیلویی 4 هزار تومان به فروش می‌رسید…