آرشیو اخبار : بازارچه
-
فانتزیها جایگزین سنتیها
در سه دهه اخیر با رونق گرفتن اغذیهفروشیها و فست فودها نانهای حجیم یا فانتزی رونق گرفتند، اما این مدل نانها نتوانستند مانند کشورهای توسعه یافته به درون خانهها راه پیدا کنند و در سطح همان اغذیهفروشیها باقی ماندند.ایرانیها طبق یک عادت غلط به دنبال خرید نان گرم هستند و پس از مصرف، باقی مانده آن دیگر آن کیفیت مطلوب را ندارد در حالیکه باید نان را سرد گرفت و سپس هنگام مصرف مقدار لازم را با استفاده از ماکرویو،تستر یا فر گرم کرد، به این ترتیب کیفیت نان حفظ میشود و دورریز آن به حداقل میرسد بهطور مثال نان تست پس از گرم کردن دور ریز آن صفر میشود و این امر کمک زیادی به اقتصاد کشور و خانوار میکند. -
ثبات در بازار فرش ماشینی
کاهش قدرت خرید مردم و به حداقل رسیدن آمار ازدواج و تشکیل خانواده باعث شده که بازار فرشهای ماشینی در رکود به سر ببرد. با وجود طرحهای تشویقی تولیدکنندگان مبنی بر فروش اقساطی بدون بهره و حتی تعویض فرشها و تبلیغات گسترده آنها در رادیو و تلویزیون اما همچنان رکود در این بازار حاکم است و قیمتها نیز نسبت به ماههای قبل تغییری نکرده است. -
گوشت گوساله؛ گرانتر از ماهقبل، ارزانتر از سال قبل
نمودار امروز بازارچه به روند قیمتی گوشت گاو یا گوساله اختصاص دارد.هر سال با شروع فصل تابستان مصرف گوشت قرمز مقداری کاهش پیدا میکند؛ اما در تابستان سال 99 شیوع ویروس کرونا و محدودیتهای سفر و کاهش فروش رستورانها و مراکز عرضه غذا باعث نشد که قیمت این ماده پروتئینی کاهش پیدا کند و همچنان به شیب آرام صعودی خود ادامه میدهد. بنا بر آمار منتشرشده از سوی مرکز آمار ایران در مرداد سال گذشته قیمت هر کیلو گوشت گوساله 89 هزار تومان بود و در تیر ماه سال جاری قیمت آن به 86 هزار تومان رسیده این در حالی است که ماه گذشته قیمت گوشت گوساله 83 هزار تومان بود. به گفته کارشناسان، علت اصلی این افزایش اخیر قیمت اضافه شدن مصرفکنندگان این نوع گوشت نسبت به ماههای قبل است. افزایش قیمت، گوشت گوسفند سبب شده که تعداد بیشتری از مردم به…