به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ورایتی، هاشیموتو در طول سال‌های جنگ به تحصیل در رشته فیلم‌نامه‌نویسی زیر نظر مانساکو ایتامی نویسنده و کارگردانی که پدر کارگردان جونو ایتامی بود، پرداخت. هاشیموتو نویسنده فیلم‌نامه‌های «هفت سامورایی»، «زیستن»، «سریر خون» و دیگر فیلم‌های کوروساوا بود. این نویسنده برای کارگردان‌های دیگر از جمله ماساکی کوبایاشی و کیهاچی اوکاموتو نیز فیلم‌نامه‌ نوشته بود. وی سال ۱۹۷۳ یک کمپانی تولید فیلم به راه انداخت و اولین فیلمش را سال ۱۹۷۴ باعنوان «قلعه شن» تولید کرد که سال ۱۹۷۴ از اقبال زیادی برخوردار شد.