گونه‌ای گیاه زینتی که برای تزئین سفره هفت‌سین خریداری می‌شود و مورد اقبال قرار گرفته؛ اما به دلیل جذب آلاینده‌ها، فلزات سنگین و مواد سمی می‌تواند باعث ابتلا به سرطان شود. توصیه شده شهروندان اقدام به خرید سنبل آبی نکنند و اگر هم از قبل تهیه کرده‌اند، آن را در آب‌های آزاد رها نکنند.