تا پیش از این رسم بود که در دربی‌ها ساندویچ کالباس با کم‌ترین ضریب سلامتی و کیفیت بفروشند و یا آلاسکا، چیپس، پفک و نهایتا نارنجک‌های دست‌ساز خرید و فروش کنند اما در حاشیه دربی ۸۸ کالای عجیب‌تری به فروش رفت. 

در این دربی به این خاطر که ورود بطری آب به داخل استادیوم ممنوع اعلام شده بود، برخی در اطراف در شرقی ورزشگاه اقدام به فروش آب لوله‌کشی با استفاده از یک ابتکار جالب کردند. آن‌ها آب را داخل پلاستیک‌های فریزر می‌فروختند در حالی که از لوله‌های آب خارج از ورزشگاه استفاده می‌کردند و فقط یک گره محکم روی هر بسته پلاستیک زده بودند. هر پلاستیک آب، هزار تومان در ورزشگاه آزادی فروخته می‌شد. گرمای هوا در کنار ممنوعیت استفاده از بطری آب روی سکوی ورزشگاه باعث شد خلاقیت عجیب برخی کاسبان همیشگی دربی، به یک اتفاق جالب بدل شده و آنها بتوانند پلاستیک آب به تماشاگران بفروشند!