روز شنبه نیز وزارت بهداشت به ادعای وجود سم «آفلاتوکسین» در لبنیات واکنش نشان داده بود. درهمین راستا روزگذشته ایرج حریرچی سخنگوی وزارت بهداشت، درگفت‌وگو با خبرگزاری صداو سیما با بیان اینکه مردم درخصوص آفلاتوکسین نگران نباشند گفت:سم آفلاتوکسین همواره در خوراک دام‌ها موجود بوده و میزان آن در شیر ۱۰۰ نانوگرم در لیتر است. حریرچی گفت: برخلاف گفته‌هایی که مربوط به سرطان‌زایی آفلاتوکسین در لبنیات است، سرطان اولیه کبد در کشور کم است و آنچه مربوط به آفلاتوکسین است بسیار کم و نادر است که در سال‌های اخیر هم رو به کاهش بوده است.به گزارش «ایرنا» ادعای عرضه شیر‌های پاستوریزه آلوده به سم «آفلاتوکسین» در کشور و نام بردن از استان مازندران با آمار نسبتا بالا  که موجی از نگرانی را در کشور ایجاد کرده است، در برنامه «سلام صبح بخیر» شبکه ۳ سیما از سوی فردی به نام «بهادر حاجی محمدی» که بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران معرفی شد، مطرح شده است. او در آن برنامه ادعا کرد که شیر‌های پاستوریزه‌ای که از سوپرمارکت‌ها تهیه می‌شود مقدار زیادی آلودگی به سم آفلاتوکسین دارند، سمی که به منجر به سرطان کبد می‌شود. این درحالی است که بررسی‌ها و پیگیری‌های «ایرنا» از انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران درباره این اظهار نظر نشان می‌دهد که حاجی‌محمدی بر اساس آمار‌هایی غیررسمی این اطلاعات را روی آنتن زنده تلویزیون و مقابل میلیون‌ها مخاطب اعلام کرده و چنین آماری در این انجمن وجود ندارد و حتی مورد تایید انجمن هم نیست.برهمین اساس علی لاریجانی، رئیس مجلس روزگذشته در پاسخ به تذکر حسینعلی حاجی‌دلیگانی نماینده شاهین‌شهر در مجلس از کمیسیون کشاورزی خواست تا مباحث مطرح‌شده درخصوص آلودگی لبنیات و شیر‌های مصرفی به آفلاتوکسین را که در صدا و سیما مطرح شده، بررسی کند و گزارشی ارائه دهد.

این مطلب برایم مفید است
2 نفر این پست را پسندیده اند