مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه

  مدت زمان تهیه: ۱۵ دقیقه

  کالری هر پرس: ۱۷۰

مواد لازم:

  ٥ عدد لیمو

  یک ویک‌چهارم فنجان شکر

  یک ویک‌چهارم لیتر آب

١- پوست لیموها را می‌کنیم و برش‌های چهار سانتی می‌زنیم.

٢-پوست لیموها را داخل یک کاسه گذاشته و روی آنها شکر می‌ریزیم. بعد از یک ساعت شکر شروع به آب شدن با لیمو می‌کند و روغن آن را بیرون می‌کشد.

٣-آب را در یک قابلمه می‌جوشانیم و بعد آب داغ را روی مخلوط شکر و پوست لیمو می‌ریزیم. بیست دقیقه صبر می‌کنیم تا سرد شود.

٤- در یک کاسه آب لیمو را می‌گیریم. مخلوط آب و شکر و پوست لیمو را از صافی می‌گذرانیم و روی لیمو می‌ریزیم. آن را داخل پارچ می‌ریزیم، در یخچال می‌گذاریم و با یخ سرو می‌کنیم.

 

 

 

این مطلب برایم مفید است
1 نفر این پست را پسندیده اند