خانه / بورس کالا / ۹۶ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود
خبر

معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی:

روزنامه دنیای اقتصاد - شماره 4144 تاریخ چاپ:1396/06/23 بازدید:532بار کد خبر: DEN-1116250

محمد علی طهماسبی معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به نیاز کم طلای سرخ به آب، این محصول در تمام استان‌های کشور مورد توجه قرار گرفته، به‌طوری‌که ایران توانسته 96 درصد از زعفران کل دنیا را تامین کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، همه ساله در سایه غفلت مسوولان پیاز طلای سرخ ایرانی در جیب‌ها و چمدان‌ها از مرزهای کشور خارج می‌شود. قاچاق پیاز زعفران و توسعه سطح زیر کشت محصول برای افغان‌ها، درآمد هنگفتی رقم زده که گاهی مسوولان امر با ابراز نگرانی نسبت به این مساله از کنار آن رد می‌شوند.با وجود آنکه زعفران یکی از محصولات استراتژیک کشور به شمار می‌رود اما قاچاق پیاز این محصول می‌تواند آتشی بر جان میراث سه هزار ساله ایرانیان بیندازد و از سرخی روز افزون آن کم کند.محمد علی طهماسبی معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: بعد از گذشت سال‌ها تلاش، سطح زیر کشت زعفران به 100 هزار هکتار رسیده، از این رو کشورهای همسایه با قاچاق پیاز زعفران یک شبه نمی‌توانند به این میزان دست یابند.وی افزود: تصرف بازارهای جهانی از سوی رقبا نیازمند شکل‌گیری صنایع فرآوری و زیرساخت‌های تولید است که این امر به سهولت امکان‌پذیر نیست.

 

طهماسبی ادامه داد: طبق فرمایشات مقام معظم رهبری در جهت حمایت از تولید داخل و اشتغال، قاچاق محصولات کشاورزی، امری نگران‌کننده است که باید اقدامات متعددی درجهت مقابله با آن انجام شود.به گفته معاون وزیر جهادکشاورزی تولید مستمر و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی در فرآوری و زنجیره‌های تولید علاوه بر اقتصادی‌تر کردن این امر از خروج پیاز زعفران جلوگیری خواهد کرد.وی تاکید کرد: با توجه به نیاز کم طلای سرخ به آب، این محصول در تمام استان‌های کشور مورد توجه قرار گرفته، به‌طوری‌که ایران توانسته 96 درصد از زعفران کل دنیا را تامین کند. معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی در ادامه یادآور شد: همه ساله مقداری پیاز مازاد کشاورزان استان‌های خراسان رضوی و جنوبی به سایر استان‌ها منتقل می‌شود که در این زمینه فعال‌سازی تشکل‌ها در جهت جابه‌جایی بهداشتی پیاز و جلوگیری از شیوع آفات و بیماری در مزارع امری ضروری است.این مقام مسوول تصریح کرد: با توجه به تقویت بخش خصوصی در برنامه ششم توسعه، تشکل‌ها باید راهکارهای اساسی در زمینه جلوگیری از خروج غیر قانونی پیاز زعفران از کشور به کار گیرند.